2022年10月,佬街佬味在对加盟扶持政策进行调整之后,推出了精准扶持政策。该扶持政策深化实施一个月之后,佬街佬味第四季度首月业绩再创新高,为第四季度的业绩冲刺奠定了坚实基础,今年佬街佬味有望实现业绩“全年红”。
关于此次精准扶持政策的侧,,佬街佬味项目运营总部强调了“个性化扶持”与“专业化培训”。在“个性化扶持”方面,依托三十余支帮扶小分队的策划能力与一对一服务水准,针对各加盟店的真实运营状况,打造获客与锁客策略,助力各店面精准获客与锁客,以实现客流量的有效提升。 在“专业化培训”方面,针对店长和服务员开展系列的店面运营、客户服务等培训,致力于标准化服务模式在各加盟店高效落实,提升客户满意度,并助力良好品牌形象的建立,实现口碑与美誉度的双提升。
不得不说,精准扶持政策之“精准”与“高效”,伴随着这一政策在终端门店的深化实施,佬街佬味的服务水准、客流量、客单价均显著提升,10月份单店平均销售业绩提升超过15%。
业内人士认为,如果佬街佬味能够延续此增长态势,第四季度业绩必然再创新高。同时,业内人士认为,佬街佬味之所以在近两年逆势增长,与其强势扶持政策有着不可分割的关系,在品牌的快速增长阶段,拒绝盲目扩张,反而斥巨资提升经营质量,为品牌的持续向好发展提供了强大动力。