佬街佬味缘何能疫情下逆势而上,精准产品定位+低投资加盟项目

　　2021年,佬街佬味净利润同比增长84.32%。

　　2022年前三季度,营业收入同比增长81.69%。

　　大量餐饮品牌深受疫情影响的时期,佬街佬味缘何能逆势上行?

　　业内人士普遍认为,佬街佬味的上海本帮熟食定位是基础,低投资加盟项目是动力来源。

　　家庭餐桌熟食定位,助力品牌跳脱疫情影响

　　佬街佬味的核心产品是上海本帮熟食,其将产品定位于家庭餐桌熟食。家庭餐桌熟食产业为何受疫情影响小?疫情影响下,我国百姓的餐饮习惯发生了重大转变,从热衷于享受“堂食”的热闹,到喜欢也好、被迫也好与家人在家庭餐桌上共享美食。

　　佬街佬味的家庭餐桌熟食“外带属性”显著,在疫情反复时,多数“堂食属性”餐厅关闭,佬街佬味门外却时常长队如龙。全城静默时期,佬街佬味总部更是引领加盟商维稳保供,为各居民小区集中配送物资和熟食,不仅赚得了知名度与美誉度,更是赢得了百姓的信赖,助推了营收水平的提升。

　　低投资加盟模式,与优质加盟商共赢

　　与同类加盟项目相比,加盟佬街佬味的前期投资相当低,对于投资者而言,意味着更低的加盟风险与资本压力,对于品牌方而言,为筛选优质加盟商提供了更多的可能。佬街佬味致力于筛选出与品牌经营理念一致的加盟商,超过半数的加盟店为夫妻店,加盟商在总部的保姆式扶持与一对一帮扶下,成功率更高。

　　佬街佬味持续保持着加盟店96%成活率的好成绩,疫情下的发展势头依然迅猛,从目前的发展态势来看,稳健而高效,未来或将呈现井喷发展局面。