随着中国肉制品市场迈入成熟期,消费者对肉制品提出了更为多元且精细化的需求。这就要求品牌在保证产品优势的前提下,更注重细分市场、下沉市场覆盖,打造品牌差异化形象,与消费者建立长久且坚固的情感联结。想要实现这一目标需要卓有成效的营销来助力,而树立健康“人设”、布局多维营销正是肉制品头部企业金锣的精准选择。
“安全”是食品行业坚守的底线,“健康”是食品行业的不懈追求。历经近30年的行业深耕,金锣立足“一切为了人类健康”的核心价值观,将“健康”作为企业发展的主旋律。其通过不断升级优化产品原料组成、特色风味、营养配比等关键要素,陆续打造出“无淀粉”“肉粒多”“德斯克”“健食力”等高品质品牌,适时满足“多肉”“低脂”“减盐”“膳食纤维+”等消费需求,从而与“健康”“高品质”标签进行深度绑定,自内而外构建企业的核心竞争力,推动企业实现新市场环境下的可持续发展。
金锣肉制品明星产品矩阵
消费偏好和消费习惯的改变,顺势带动起消费触达、消费互动平台的迁移。对现代消费者来说,小红书、B站、抖音、微博等社交媒体成了新兴的种草、分享场所,企业只有构建多元的营销布局,才能聚焦消费者的持续关注。
深入的市场洞察为金锣带来了营销“正向发力”的指引,围绕极受食品消费者欢迎的品牌互动玩法,金锣先后于各大平台建立官方账号,并根据各平台的差异化调性,进行有针对性的活动策划。例如,在抖音、微信视频号发布金锣肉制品快手菜谱,将产品与一日三餐、加餐、夜宵等场景进行有效结合,拓展产品的烹饪适用性;在微博端开启#金锣小厨房##锣言锣语##“金”日推荐#等互动话题,并开展高频次互动抽奖与跨界联动,使得活跃度与用户好感度持续飙升,为打造亲切、健康、活泼的品牌形象奠定了良好的基础。
与此同时,金锣还针对不同人群的细分定位,建立差异化定向营销。为吸引体育爱好者关注,推广健康生活理念,金锣官宣成为“中国国家女子足球队官方合作伙伴”,喊出“荣耀时刻 金锣相伴”的口号;为深度融入Z世代的休闲生活,金锣将卡通形象、打气标语应用在多款休闲肉制品的包装上,拉近了产品与消费者之间的距离。
金锣官宣成为 “中国国家女子足球队官方合作伙伴”
纵览金锣的每一项营销举措,都是从“一切为了人类健康”的核心价值观出发,与追求,和高品质的精神内涵密切挂钩。通过在社交互动、体育营销、年轻化包装设计等方面的多元化布局,金锣在消费者心中树立起更立体的品牌形象,成为健康生活的“代言人”,这使金锣在行业中形成了差异化定位,成为与消费者“意趣相投”的亲密伙伴。