东方风味赋能，塔斯汀疫情之下亦破浪前行

　　做餐饮，需要用心经营。“新式中餐需要更多的创新思维，不仅需要从中餐收集到大家喜欢吃的味道，还要在此基础上进行新玩意儿的融入“。塔斯汀近两年来，在了解食客需求的基础上，不断创新，研发出满足更多国人口味的中国汉堡。

　　，传承 精工细作

　　塔斯汀的制作工艺，传承了中餐的“精工细作”。

　　塔斯汀坚持手擀堡胚，传承中华面点制作技艺成就风味卓绝的中式堡胚。同时，堡胚面上撒有上乘芝麻作点缀，喷香芝麻配上现烤饼胚，香味浓郁至极。

　　塔斯汀中国汉堡的诞生，不仅是市场层面的产品出新，更具中华文化传承的深远内涵。

　　用中国味道表达中国文化

　　味道是记忆的载体之一，塔斯汀提出“东方味觉觉醒计划”，关键词是西堡中做和拓店，用中国味道表达中国文化。塔斯汀的每、产品都有独特的韵味，承载着不同的中华文化。

　　味道上，塔斯汀摒弃了西式汉堡的传统肉饼与汉堡胚，取而代之的是各式中国美食和独具中国韵味的饼胚，推出北京烤鸭堡、梅菜扣肉堡等都是符合中国人口味的国味汉堡，一经面世便大受欢迎。其中，不得不提备受追捧的北京烤鸭中国汉堡，香脆的烤鸭外皮味道醇厚，加之经典浓郁的蜜汁酱，一入口更是满口留香，搭配上现烤饼胚，更是人间至味。

　　其他还有诸如巴蜀风味的藤椒鸡腿中国汉堡等“国味”菜品。这类打破常规之举，疯狂勾连着美食客的心。截止目前，塔斯汀在全国签约门店数已达1300+家，线上会员注册总数突破500+万，业务版图覆盖全国20省份132地市，已形成在全国各地遍地开花的形势。

　　安全卫生，放心之选

　　一直以来，塔斯汀都万分珍视每一位顾客的体验，把食品安全作为第一生命线。为保食品安全，月月自检自查。按照对“人、机、物”的规范化管理，时刻关注厨房卫生、环境清洁、产品品质、安全隐患等，勤查严抓，防微杜渐，严格把控食品安全，落实企业责任。

　　受疫情冲击，餐饮客流明显下降，营业额也呈现下滑的趋势，但是，塔斯汀凭借其核心竞争力仍然保持一定的外卖订单，在逆境之中经受住考验。今后，塔斯汀作为“中国汉堡”，者，继续肩扛“堡承文化、达至天下”的宏大愿景，努力布局全国所有省市，乃至走出，，让世界认识并爱上中国味！