11月24日晚上19:00,“家庭艺术课堂”第五期即将开播,各位大朋友和小朋友可以在“蕃茄田艺术会员在线”视频号、蕃茄田艺术app和“小姐姐爱创意”快手直播平台 观看“烟花设计师”节目。
《冬季美食狂想曲》课程中,Lisa老师和徐宇老师将和大家聊聊冬季美食,并带大家制作三个艺术作品。
课程内容
春生夏长,秋收冬藏。世间万物唯爱与美食不可辜负。冬季也有很多美味的食物,大自然这次又给我们带来了什么好玩的好吃的呢?
课程中,我们讲聊一聊冬季的美食,并开动小脑瓜,动动小手,制作三个艺术品“玉米骑士”,“印第安板栗小矮人”,“抓!核桃小鼠”。
天气渐冷,季节也由秋转冬,我们马上迎来了冬季第二个节气——小雪。
有农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”
这讲的是,小雪落雪了,第二年就会雨水均匀,没有大旱大涝,下雪的时候会冻死一些病菌和害虫,来年的虫害就会少些。积雪盖在大地上,就像是被子一样,有保暖的作用,也利于土壤有机物分解,增强土壤肥力。
中国地大物博,南方和北方也有不同的习俗。北方多是”腌菜“,大多是指雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。
糍粑是将蒸熟的糯米捣碎揉制成圆形或块状的美食。“十月朝,糍粑禄禄烧” 。
糍粑,原是中国南方地区最早用来祭祀的祭品。把糍粑放在火炉上面烘烤,“膨胀”时就已经熟了,糯米的香味随着热气扑鼻,喜欢甜味的会撒上砂糖,口味甜美!当然还有油炸等美味的做法。
讲了这些美味的习俗,冬天还有什么好吃的呢?快来关注蕃茄田艺术《家庭艺术课堂》直播课,Lisa老师和徐宇老师的本期课程《冬季美食狂想曲》。