在成都万象城Harbor House门店,9月12日,我们邀请了一群品牌的新老朋友相聚一起,举行了一场加州风情品酒会。
布置
提到加州,阳光、海风、美食、美酒……各种美好的想象接踵而来,我们将这些憧憬化为家中的软装元素,在门店之中搭配出加州风情的会客厅。
我们特邀到了五,酒店尼格罗依花房,为本次活动打造专属花艺设计,让植物的清新力量浸入会客厅的方方面面。
Harbor House的空间陈列师也在活动现场,向大家分享了家宴餐桌的搭配思路。
透明或金属质感的杯具和烛台,搭配有芬芳气味的尤加利叶子铺设在桌旗上,再利用蜡烛进行挑高……通过搭配烘托餐桌上自然温馨的气氛。
当然有时候家的搭配,可以更加自然随性一些,随心所欲,跟着自己的感觉搭,说不定会有意想不到的效果。你看,餐桌上的玻璃杯也能搭作花器,创意而百搭。
精心装扮充满生活气息的聚会,大家围聚一餐,在美食与美酒之间,绽放快乐与欢悦,也联结了大洋彼岸,品质休闲的生活方式。
分享
活动现场,我们还邀请到了新生代葡萄酒品鉴达人、MAMAZAZA Coffee & Bar的主理人『康乃馨』。
与葡萄酒打交道多年的她,不仅介绍分享她品鉴葡萄酒的经验和方法,更是准备了几支精心挑选的加州风情葡萄酒。
搭配精致小食,与大家一起开启味蕾、嗅觉的探索之旅,感受美食、美酒、美好生活的奇妙化学反应。
康乃馨精选了4款源自加州的葡萄酒与大家分享,分别来自不同加州酒庄,口感各不相同,加州温暖的天气赋予了它们较高的酒精度,也拥有更浓郁的果味,层次丰富,回味无穷。
康乃馨也分享了简单的搭配准则,如何让不同食物和酒中的各类口感相辅相成,葡萄酒佐餐也很有讲究,需要让两者可以在味蕾上融合,达到一个愉悦的平衡点。
本次活动邀请了福楼法餐厅(FLO),在现场呈现了“黑珍珠”级别的美食服务。美食与美酒的奇妙搭配,惊艳味蕾的"默契CP"。
而作为Harbor House长达9年的忠实用户,康乃馨对于生活美学也拥有自己的理解和坚持,也十分认同"Casual Living"的生活方式,乐享惬意生活就是她现在生活的价值观。
品味
酒就像生活一样,需要静下心来慢慢的品味,甘甜中会有一丝苦涩,是眼前的那抹惊艳,是鼻尖缠绕的芳香,是舌尖寻觅的万千味道,复杂迷离,余味悠长。
不论品酒还是生活,都讲究一个『慢』字,我们之所以选择成都作为『自在小酌』的首站,也是出于这个原因,这座“巴适得板”的城市,拥有得天独厚的慢生活土壤,休闲生活的种子最适合在此落地生根。
与Harbor House一起联结浪漫美妙、自然质朴的加州生活,在忙碌的日常中,得到片刻的放空,也收获了休闲生活的灵感,自在小酌,也是一种让家充满幸福因子的方式。
尾声
活动的,抽奖环节,我们的老顾客吕女士幸运的抽到了一支康乃馨精挑细选的「Traveler Cabernet Sauvignon」葡萄酒。
吕女士十分倾心本次活动的餐桌搭配,在活动后向我们的空间陈列师咨询了很多搭配方面的问题。相信那瓶酒,她也能在家中与家人、朋友一起,在精心搭配的家宴中慢慢品尝。
品酒,品生活,杯酒之间,品味休闲生活。为生活稍加一点醉意,也为生活增添一些美好氛围。
再次感谢参与活动的Harbor House新老朋友们
HARBOR会客厅-『自在小酌』
下个城市见