新讯网官方唯一联系电话：15001380073 2020年初爆发的疫情，让熟食、半成品的消费需求激增，消费者对饮食健康意识也发生了变化，更加注重新鲜、安全和品质。鲜食市场对线下的依赖度高，因为鲜食保鲜期短，且消费者对其色泽、气味、形状等都比较挑剔，具有明显的“即时消费”特点。黄小鲜鲜食超市顺应市场需求，应运而生，得到了消费者的普遍认可。
菜场最主要的缺点是环境较差，自己采购的食材，回家需要大量的时间洗切加工，不适合快节奏生活，外卖虽然不需要自己加工，但是外卖食材质量无法保证，且再好的食物经过长时间的等待，口味也会有所改变。
黄小鲜致力于鲜食连锁服务的的专业餐饮机构，坚持打造“现代快捷鲜食超市”。以“新鲜快捷，营养健康”的理念为现代人减少厨房做菜所消耗的时间成本，快速享受健康营养的美食。
通过不断的模式和验证，黄小鲜形成了科学的产品配比体系。
“黄小鲜“60%预制食材营造主要赢利点，满足大众所需。40%火锅烧烤食材打造辅助赢利点来吸引粉丝，扩大消费群体。形成完整而科学的产品体系，从各方面解决消费需求。
“黄小鲜”明白做鲜食超市最重要的就是供应链问题，为搭建强大的供应链，黄小鲜在全国范围内与多家地方果蔬牧场建立战略合作关系，在区域内设立，厨房为周边百个店铺提供产品支持。同时庞大的物流体系，全程快速冷链运送，食材温度恒定保持在零下8℃左右，，限度保障食材新鲜度。智能化网络选货、订货、调货系统，全面打造鲜食供应链。黄小鲜庞大的全国供应链成为其他品牌无法抗衡的供应链优势。
总部地址：武汉市硚口区古田二路汇丰企业天地汇贤楼4层
