在信息爆炸时代,消费者的时间碎片化、信息碎片化,想要打造、让广为人知的产品,需要持续性推广,各行各业都需要推广,茶行业品牌也要做广告、做推广,人群越大越需要广而告之。对此,杜国楹的小罐茶给了大家一个很好的榜样。
中国人爱喝茶,尤其对很多60后、70后的人来说,他们不习惯喝咖啡,也无法总是饮用白开水,一杯或清或浓的茶,是日常标配,而且现在80后,90后已经成为消费市场主体,在茶叶消费领域也是一样,中国茶产业要想做大做强,必须让年轻人爱上喝茶。然而中国传统茶产业有很多地方已经跟不上时代,小罐茶一直立志于改革。从2017年起,小罐茶一直持续加大产业布局和投入,陆续新建立了茶叶研发中心、茶叶工业装备中心,继续扩大核心产区规模,并尝试以合作控股方式选择有潜质的优质资源,选择匹配度高的茶叶产区和茶园合作,双方实现优势互补。
更重要的是,在杜国楹眼里,这个容器应该是包装和产品形式上的创新,能给客户带来不同的、时尚的、简单的体验,而且帮助他把产品标准化从设想变成现实,形成差异化的品牌认知。不同品类的茶,都放入统一外形的小罐中,充氮保鲜后,附上与茶汤颜色相近的封膜,所有产品统一包装、统一规格、统一重量、统一售价,消费者无需懂茶,只要认准品牌,就可以放心选购。所以杜国楹将小罐茶定位为中国茶的现代派,用现代高端消费品的理念,通过与时尚、设计、艺术、摄影、餐饮等领域的跨界结合,去营造全新的现代茶文化。
杜国楹在创立小罐茶之初,为小罐茶确定的目标之一便是让年轻人爱上中国茶。为此小罐茶用新的思维建立新的标准,创造新的体验,力图用新作为实现中国茶的新未来。而且小罐茶在工业化领域正在做的一些尝试,有挑战,也有探路的意味。在率先推动中国茶工业现代化实践方面的努力,值得关注和研究。