看过韩剧「请回答1988」的人,除了被剧情感动得稀里哗啦外,一定都被这个小小身子大大胃口的“人类幼崽”俘获了芳心。
每次看到珍珠抱着比自己都要大的食物时,屏幕前的老阿姨们都被她专注吃东西的表情可爱到尖叫:好想rua一下这个小吃货!!
珍珠在剧里不是在吃的路上,就是在找吃的路上。70%的镜头都在美滋滋的啃着手里的东西——鱿鱼干、大香肠、香蕉牛奶...她的生活被爱和美食包围,无论什么时候,只要给她递上零食就能立马蹦蹦跳跳起来。听到这世界上没有圣诞老人时哇哇大哭,但给一根雪糕就立马专心的捧着舔,哭包秒变吃货,屏幕前哥哥姐姐们的心都要融化了
「人类的悲喜并不相通,但美食可以」。不管是稚嫩的珍珠,还是成熟的长者,在好吃的食物前无一不乖乖缴械投降,这就是美食的力量。
能抚慰心灵的美食不一定是丰盛的大鱼大肉、山珍海味,下班后回到家中,放下外面世界的面具和压力,专注地为自己制作一份简单的料理,就是难得的放松和休息。
过着996日子的上班族们,平时西装革履,下班后回到小小的房子里,就像停靠在属于自己的避风港湾。在热闹的菜市场逛一圈,拎着买来的新鲜蔬菜,回到安静的家中,边听着音乐边做晚饭。
就算冰箱里没有太多的食材,也不会将就着随便点一份油腻的外卖。在热爱美食和生活的人眼里,只要用心,也照样能做出一顿美味的晚餐。一瓶配料满满的胖当家大块牛肉酱,就能给味蕾带来大大的满足,因为胖当家牛肉酱里面丰富的配料,就已经是一道鲜美的料理。
牛肉粒、香菇、杏鲍菇、虾米、海贝...胖当家牛肉酱里的配料丰富到令人咂舌的地步,不起眼的小小瓶子里,却藏着来自四海八方的新鲜佐料。“小米椒、美人椒、二荆条”三种鲜辣椒的多重搭配,让打开瓶盖后酱料中的鲜香更加浓郁,闻着就食欲大增。
上好的牛肉,一定是柴而不腻的。胖当家牛肉酱采用的后腿肉,正好保持这种劲韧的口感。可乐瓶盖这么大的牛肉粒,饱满而多汁,每一口都是,的满足。即使不拿来搭配主食,也能在平时放松、看剧的时候用牙签挑着吃,变成一道让人欲罢不能的小菜。白天带到公司,周末带到户外和同事、朋友分享,更是,的解馋零食。
来自潮汕的胖当家大块牛肉酱,在食材选择上毫不马虎和吝啬。甄选来自瀛洲的虾米和福建的干贝,藏在诱人的色泽里,品尝后让人回味无穷。香菇和杏鲍菇的口感不同于劲道的牛肉,粒粒弹牙,菌香四溢。这都是胖当家牛肉酱口味独特,口感鲜美的奥秘。
多种产地、多种,食材的拼配,让鲜香在口腔和鼻腔形成了立体的感觉,在嘴里上演着鲜味的狂欢。即使是寡淡的米饭,配上浓郁的胖当家牛肉酱后也变得十分出彩。每一口,都在感受不同食材的组合碰撞。
“平淡的生活也能过得有滋有味,平淡的生活也能潇洒恣意,平淡的生活也能温暖惬意。”一顿用心制作的料理,治愈也不过如此了吧。