新讯网官方唯一联系电话：15001380073 酒，代表着什么？近年间，“酒“或多或少被贴上了负面标签--不得已而为的推杯换盏、大醉后的窘态百出，这些似乎成为人们对饮酒的既有印象。
然而，随着90后乃至95后的崛起，传统酒文化正在被颠覆。
酒不再只是社交道具，饮酒也不再是被迫营业。兴致到了想喝就喝，喝多喝少自己做主—新一代的悦己饮酒文化正在兴起。
在这一浪潮下，近几年国内涌现出众多低度酒饮品牌， 2021年上市的大于等于九就是其中之一。目前该品牌已于有赞商城率先发布，并在北京、成都等地举办多轮体验活动，让我们充分了解到这一品类受欢迎的原因。
从难以下咽到大口畅饮
大于等于九是由北京万物苏醒品牌管理有限公司推出的、轻卡气泡酒，为追求轻松畅饮的年轻人量身打造。据创始团队介绍，打造这款产品的初心是看到身边太多“闻酒色变”的年轻人。白酒辛辣、啤酒胀肚、红酒苦涩，很多年轻人对酒并不喜欢，在必要场合只能捏着鼻子喝酒。
考虑到这一现象，大于等于九特意将酒精度控制在3度，用恰到好处的微醺感为年轻人“小试牛刀”大大降低了门槛。团队还通过数十次口味调研剔除掉消费者评分低的口味，最终筛选出6款高分口感，以满足不同人群的味蕾喜好。考虑到当下年轻人的“抗糖需求”，大于等于九中还特意设计了、0糖产品，为“无糖党”提供多一份选择。
从特定搭配到轻松百搭
在传统餐饮文化里，每一种酒似乎都有特定的搭配。西餐配红酒，撸串喝啤酒，哥们儿相聚来点花生米、酱牛肉，常常要喝杯白酒。大于等于九的创始团队在口味研发上投入相当大的精力，利用常年深耕酒行业积累下的供应链资源，将白兰地和欧洲进口葡萄酒做为基酒进行配置，虽然成本较高，但是能很好的保留气泡酒的果香，增添葡萄特有的自然酸度，使口味更具层次感。
葡萄酒选用西班牙特有品种阿依伦（Airen）
团队成员向我们介绍，正是因为口味的突破，使得大于等于九的配餐场景更加多元化，无论街边的面馆，还是火锅烧烤，亦或是海鲜生食，清甜爽口的口感与绝大多数美食都可以轻松百搭。
从被迫营业到畅享激情
随着饮酒群体的年轻化，饮酒场景也正在发生改变。从应酬时的被迫营业到二三好友的相聚、同趣友人的狂欢，饮酒正在成为一种生活方式。大于等于九与线下餐饮深度合作的同时，助力各圈层年轻人的流行文化，特别是在篮球、街舞、滑板等人群中引起广泛影响。在此时，酒已不仅仅是产品，更是享受激情的方式，是拉近人与人距离的“秘密武器“。
随着传统酒文化受到挑战，新一代饮酒观念正在形成。当越来越多年轻人用低度轻酒饮开启人生中的“第一杯酒“，相信“轻松畅饮”的酒时代即将来临。
