面粉对大家来说是生活中最常见、最重要的粮食。作为一个北方人更是一日三餐离不开它,面条、馒头永远吃不腻!比如香满园面粉就是许多家庭的必备的粮食储备。其实生活中,面粉除了可以做成各式面点之外,还有很多的用途,现在就让我们来了解一下它吧!
图:香满园面粉
1.在清洗蘑菇、木耳、葡萄等等特别难洗的食物时,面粉就起到很大作用。众所周知,蘑菇、木耳、葡萄这些食物本身粘附了许多灰尘极不容易清洗干净。因此在清洗时,取适量香满园面粉放入水中搅拌均匀,放入木耳等蔬菜,5分钟后捞出蔬菜,你会发现面粉水变色,那是因为蔬菜上的尘土等被面粉吸收了。
2.在做煎鱼、煎蛋这类用油比较多的料理时,热油飞溅让人恐惧。煎鱼时可以在鱼表面涂一层香满园面粉,防止热油四溅,同时能更好的保护鱼身表面。同理,煎蛋时也可先在热油中撒一些面粉。这样煎出来的鱼或者鸡蛋不仅色香味俱全,而且不用担心热油飞溅伤人。
面粉有很强的吸附能力,所以物品上的油渍、尘土都可以洗干净,安全便捷。比如我们在清理厨房的时候,纱窗、碗筷、灶台这些地方的油污,都可以用香满园面粉来清理。在清洗灶台时,在灶台周围撒上一层薄薄的香满园面粉然后用百洁布轻轻擦洗,就能洗掉大部分油渍。碗筷、纱窗这类,还是用香满园面粉调制而成的面糊清洗,反覆刷几遍,再用水冲洗,纱窗上的油腻就刷洗干净了。
虽然面粉的妙用多多,但是还是要友情提醒大家,买回家的香满园面粉记得要远离火源储存哦,特别是千万别在有明火的地方玩面粉,避免发生意外。