五一要来到,家长们又要开始烦恼了,不仅要监督孩子做作业,还要开始操心娃的一日三餐。成长阶段的青少年,营养可不能马虎,食材要健康,食用油也要选个好的,传承百年的胡姬花花生油滴滴纯香,青少年的好朋“油”,舍它其谁?
胡姬花食用油的美味,不需多言。但一道料理的好坏,可不止于食用油的选择,食材也非常重要。今天教大家一道南瓜蒸干贝丸子,有胡姬花食用油助攻,纯香诱人还有好营养,爸爸妈妈再也不用担心啦!
图:胡姬花食用油
在做之前要先把材料准备好:贝贝南瓜一个、干贝丸子若干、蒜头若干、淀粉水、酱油、耗油和胡姬花食用油一瓶。要把贝贝南瓜清洗干净后,切成小块备用;然后把蒜头剁成蒜末,再把一勺生粉放入清水,搅拌均匀备用。
一切准备就绪,可以开始大展身手了。将切成小块的南瓜整齐摆放在盘中,把干贝丸子放在南瓜上面,然后在锅中放入适量的水,上锅蒸上20分钟;接着热好锅之后,把胡姬花食用油倒入,再把刚刚剁好的蒜末进行爆香,然后加入酱油和耗油进行调味,淀粉水倒入之前再搅拌一下,要记得边煮边搅拌,让酱汁更加入味,,开至中火让酱汁沸腾一下,直接淋在南瓜干贝丸子上,简单又营养的南瓜蒸干贝丸子就做好啦,家里的神兽肯定要馋哭~
图:胡姬花食用油
在做这道菜使用的胡姬花食用油更是起到很重要的作用。胡姬花食用油精选山东红衣胖花生,采用传统慢火烘炒,传承古法小榨技术,拒绝过度加工,每一滴都是精华,香气浓郁,是做菜的至佳选择!
五一假期,家长们不妨用胡姬花食用油多做几道菜,让孩子每一顿都可以吃得健康和开心!难得的亲子“食”光,要好好珍惜鸭~