随着人们生活水平的提高,时尚潮流的奶茶已经备受年轻人的喜爱,甚至在全国掀起购买奶茶的潮流。在国内人群比较密集的地段,各式风味的奶茶店随处可见,其中伦茶就是市场占有率比较高的连锁奶茶品牌,经过多年的发展,已然形成自己的运营管理体系,广受赞誉。
美国,消费行为学家所罗门曾说:“改变消费行为的许多生活方式都是年轻消费者所推动的,他们不断地重新定义什么是最热门的而什么又不是。”
这段话的整体意思就是年轻人是当今这个时代生活方式的引领者,随着年轻人对健康养生意识的觉醒,人们对于茶饮产品更加注重所谓的养生功能,市面上众多零卡、零脂、零卡产品的兴起,使得健康茶饮成为时尚潮流的,代言人。
伦茶之所以能够在茶饮市场渐渐展露头角,除了最基本的口感、价格之外,消费者看中的还是它的健康概念。要知道,伦茶专为健康为上的年轻人推出谷物酸奶茶,采用上等茶叶,搭配,鲜的谷物和酸奶,让产品更健康,更低脂,更营养,谷物的添加可以让消费者有饱腹欲,对女性朋友来说,一杯茶饮就可以代替一顿餐,健康又美丽。
很多年轻的消费者把关注力不仅仅停留在口味和价格上,更多的在意是健康饮食,在意的是会摄入更多的热量,伦茶为了抓出消费者的心,采用低温胚芽剥离萃取技术,提取谷物以及豆制品中的蛋白质和膳食纤维,让口味更新鲜,口感更丝滑,营养成分更容易被吸收。
不仅如此,伦茶还推出几款特色茶饮:手摇果昔茶、香咖鲜果茶、幻柠花茶、特色豆乳茶。口味上由专业的茶艺师经过反复调配,滋味香甜醇厚、弱化了传统茶饮的苦涩口感,更加容易被年轻人所接受。此外,有一些茶饮还特别添加了膳食纤维,可以满足成人日需的膳食纤维摄入量,健康营养的奶茶。达到了消费者挑剔的口味,又满足了年轻人的健康诉求。
伦茶运营中心:广州天煜餐饮管理有限公司