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21世纪，是一个生活节奏越来越快的世纪。忙于工作，忙于生意的人们，花在吃饭上的时间越来越少。随着80年代以后出生的独生子女，逐步长大成人，他们表现出了不同于父辈的生活习惯。由于从小的娇宠，绝大部分人不会做饭，也不愿意做饭。于是出现了一个非常值得人们关注的现象，那就是在世界其他国家几乎无人问津的方便面，在中国每年却卖出450亿包，相当于每个人每年至少消费45包。另外餐饮外卖每年也高达500亿份。这两大现象，说明了一个严峻的问题，那就是回家做饭，已经成为当代人的一大难题。
长期吃方便面，长期点外卖，显然不能满足身体的健康和营养需求。那么如何解决这一难题？
作为一个拥有十五年成长历程的食品品牌，江苏吉味家通过对当今中国人生活习惯的深入调查，敏锐意识到用更加便捷、更加营养、更加实惠的方便美食，来改善人们不愿做饭，不会做饭的生活现状，不但拥有广泛的社会效益，更加拥有丰厚的经济效益。
吉味家，以火锅烧烤食材和预煮餐桌食材为经营方向，把火锅烧烤带入百姓家庭餐桌，让人们足不出户就能吃上火锅烧烤美味，各种加工处理干净的原生态火锅材料，拿来就用，简单、方便、快捷，各种调料、底料和蘸料，都是国宴级餐饮大师精心调配，口味出众，让人垂涎欲滴。好吃又方便，并且价格还比餐厅省一半。
吉味家火锅食材，不仅提供具有个性情调的单身小火锅，同时还提供多人就餐的火锅全家福，犒劳家人，招待亲朋。既有面子，还方便省事。
吉味家在全国建立有数十个火锅烧烤食材供应基地，实现对火锅烧烤食材的全球化集采，产品品种主要包括品质肉品、经典荤鲜、时蔬净菜、优选丸滑、豆制粉类、山珍菌菇、酒水饮品、中餐预煮、底料蘸料等九大系列数百种单品。琳琅满目的食材品种，全方位提高人们的生活品质。让那些不想做饭，不会做饭的饮食男女，既能享受口腹之欲，还能获得健康营养保障。
把产品源头与家庭餐桌无缝对接，做家庭第二厨房食材的搬运工，是吉味家服务中国家庭的核心宗旨。深入原产地的采购触觉，覆盖全国的冷链物流体系，社区便利店、社区仓储店、社区自动售货机、手机商城等各种贴身购物模式的建立，实行线上线下多渠道便利购服务，让人们足不出户就能下单购买，并且社区内10分钟送货到家。
产品多样、购买便捷、配套用品齐全，吉味家始终秉持优品、优价、优服的企业理念，打造品牌的信誉度，和顾客对品牌的忠诚度。
吉味家致力于建立覆盖全国城市社区的网格化火锅烧烤食材销售桥头堡，诚招全国社区加盟合作伙伴，构建全国联动的社区售卖体系，带领全国合伙人，共同发展，壮大，并力争实现市场占率达到20%的行业龙头目标，努力实现公司的整体上市。
