贵州京台液酒业有限公司位于山川毓秀、风光迤逦的赤水河畔,此地也是贵州茅台酒的故乡﹣茅台镇,京台液酒业前身李氏酿酒作坊创建与1984年,是中国酒都酱香型白酒原产地茅台镇建厂较早的民营酿酒作坊。应公司发展要求于2019年正式更名为贵州京台液酒业有限公司。
公司占地200余亩,有酿酒车间三栋,窖池500余口,员工500多名,包装线、生产线两条,库房3000平方米,酒水年产量5000吨,基酒储存30000余吨,储存老酒5000吨。
京台液酒以濮佬民族古法酿酒技艺为核心,选用茅台镇本地红缨子糯高粱、优质小麦及赤水河之水为原料,顺应春夏秋冬四季自然节律,严守酿酒工艺流程,以端午制曲、重阳下沙、五年陈酿、大师勾调为步调,坚持高温制曲、高温堆积、高温蒸馏和制曲时间长、储存时间长、生产周期长的“三高三长”特殊工艺。匠心酿酱酒,保证纯粹的古法酿酒之外,在窖坑的选用上,京台液也十分讲究。清一色的本地青石垒砌坑壁,黄泥封坑发酵,借助陶坛的透气性把酒中对人体有害的物质挥发掉,让空气中的氧气通过坛壁渗入坛内,与酒产生“微氧循环”,由此而出的酱酒,酒质醇厚而丰满,口感柔和爽口,越陈越香。
三十多年来,公司以酿优质好酒为使命,现建立了运作规范、网络健全的销售体系,公司的销售网络已覆盖全国多个省市,公司产品曾获得“质量、服务、信誉AAA品牌”、“中华诚信品牌”、“骨干企业”等荣誉称号。
京台液酒业以其独特的魅力、雄厚的基础和市场公认的品质风格独秀于中国酒企之林,努力把公司打造成:中国健康酒类的领导品牌。
京台液:人们信赖的一瓶好酒!