第102届全国糖酒会开展两天以来,展商、观众参与踊跃,全国糖酒会云展平台人气爆棚、交流火热。从2500余家参展企业荟萃一堂的展品,到各种论坛活动上的热烈讨论,云展展位、云端活动、线上对接、直播互动等丰富的在线工具,为行业人士带来全新的糖酒会参展体验。
参展企业尽享糖酒会云展平台核心功能
本届糖酒会,众多知名厂商悉数参展,包括茅台集团、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、剑南春、郎酒、酒鬼酒、舍得、红星、牛栏山等白酒厂商;青岛啤酒、燕京啤酒、千岛湖等啤酒厂商;张裕、长城、名庄荟、龙徽等葡萄酒厂商;可口可乐、蒙牛、中国茶叶、统一食品、今麦郎等食品饮料厂商;中粮糖业、中粮粮谷、海底捞、千禾味业、郫县豆瓣等调味品及配料厂商。北京、重庆、成都、宁夏等地区企业及农垦以政府组团形式参展。法国、德国、西班牙、美国、澳大利亚、阿根廷、以色列等国家展团携知名企业入驻。
本届糖酒会,组委会携手阿里巴巴集团打造的云展平台,功能丰富,用创新的形式为客商带来高效便捷的展览体验。随着线上交易洽谈的不断深入,众多参展企业对糖酒会云展平台提供的各功能模块,运用更加得心应手,尽享云展核心功能。图文展厅、3D展厅、三维重建实景展厅供展商选择,多维形态呈现;询盘功能、电子名片管理、在线商务洽谈等,实现快速供需对接;直播互动拉近与观众距离,同时实现销售转化;展商模块生成的自定义推广页面,定向邀约外部观众直达展位,实现全域营销;展位主页面垂直栏目曝光、观众日程预约智能提醒、智能算法精准匹配、VIP采购商定向邀约、,流量引入……广大参展企业驰骋云端,收获满满。
专家学者主论坛论道产业发展
在本届全国糖酒会主论坛上,中国人民大学副校长、经济学家吴晓求和国务院政策研究机构资深经济学家钟朋荣,应邀出席主论坛并分别发表主旨演讲。
(,经济学家吴晓求发表演讲)
吴晓求说,今年以来,外部环境对中国经济的影响明显显现,根据国际货币基金组织和世界银行的预测,全球一些主要经济体的经济都会出现比较大的萎缩。在吴晓求看来,中国经济会在今年下半年慢慢步入正轨,经济增长会“由负转正”。因而,除了下半年经济复苏的政策安排,更要考虑如何让经济有持续性。后疫情时代,中国经济由出口导向转型为内需拉动,未来发展必须要解放思想,坚定不移走改革开放和市场经济的道路,坚持创新,创造宽松的营商环境,建立容错机制。
(,经济学家钟朋荣发表主旨演讲)
钟朋荣在主旨演讲中,阐述了后疫情时期中国经济走向与白酒行业的发展趋势。钟朋荣表示,我国M2货币总量20多年增长了近100倍,但CPI增长幅度很小,高端白酒的牛熊周期与宏观经济周期具有一致性,货币增加会直接刺激高端白酒消费增加。在钟朋荣看来,当前的经济特点对高端白酒具有三大影响,一是有利于增加高端白酒消费,二是用于交际的需求增加;三是用于保值和投资的需求增加。
权威报告解读2019-2020国内食品酒类行业发展趋势
(中国食品工业协会副秘书长张京玉)
中国食品工业协会副秘书长张京玉在大会主论坛上发布了《2019-2020国内食品酒类行业数据发布与分析专题报告》,报告对2019年及2020年1-5月的食品工业经济运行情况及发展趋势进行了权威阐述与解读。
报告回顾了2019年食品工业经济运行状况。2019年面对国内外复杂的经济环境,我国食品工业总体运行保持平稳,行业质量效益持续改善,在保障民生、拉动内需、促进社会和谐稳定等方面做出了巨大贡献。2019年全年食品工业已占全国工业6.2%的资产,创造了8.7%的营业收入,完成了10.8%的利润总额。
今年自1月中下旬以来,随着新冠疫情的快速发展,对工业生产造成了严重冲击。食品工业1-2月份全国规模以上工业增加值明显下降,规模以上食品工业企业完成工业增加值同比下降了8.5%。面对新冠疫情的严重冲击,广大食品企业一手抓“疫情防控不放松”,一手抓“复工复产不断加快”。3月份以来,工业生产明显恢复,3月份食品工业增加值同比增长3.9%,已经由负转正。随着复工复产深入推进,生产经营秩序不断恢复,全国食品工业企业效益状况逐步改善。1-5月份,全国规模以上食品工业企业实现利润总额为2876.6亿元,同比增长6.3%。预计下半年随着经济持续恢复,疫情得到有效控制,食品工业经济运行将稳中趋升,平稳上涨。尤其下半年是我们食品工业食品产业销售旺季,预计食品工业企业的利润及效益会得到进一步的增长。
企业云展展位与直播活动相得益彰
(中粮名庄荟三维重建实景展厅)
本届全国糖酒会上,诸多知名企业选择各类展位形式创建“云上”展位,给观众带来沉浸式参展体验。中粮名庄荟搭建的三维重建实景展厅,完全还原了线下中粮名庄荟旗舰店及新荣记餐厅的实景场景,观众可在展厅内身临其境般自由参观。3D展厅外,名庄荟还搭建了36个葡萄酒、4个啤酒、4 个白酒、5个烈酒和1个黄酒2D展位,通过生动的图文及视频的形式展示相关展品和渠道信息。除了展位展示之外,名庄荟还策划了《荟客厅》系列在线直播活动。《专业化,全酒品,数字化,新零售——中粮名庄荟连锁新零售发展方向与模式创新》、《艰难环境下的大年——期酒趋势及表现》、《解密名庄荟乘风破浪,逆势增长的密码》等直播活动异彩纷呈、引人入胜,对自身的品牌、产品实现了有力的宣传。
(参展企业直播活动)
(官方直播活动“云‘吃喝’大赏”)
除了中粮名庄荟以外,还有诸多厂商以“直播带货”的形式展示、推广自己的产品,在云端与采购商、观众“面对面”推介产品。企业火热的直播互动,带来的是对全国糖酒会产销对接模式的全新探索。明治熊猫夹心饼干、三胖蛋瓜子、恰恰小黄袋每日坚果等零食直播专场活动琳琅满目,引人垂涎欲滴。诸多火锅企业在集中推介火锅食材配料的同时,也通过直播形式现场下锅,带领厂商领略美食风采更深入火锅场景体验。中粮屯河番茄丁、东来顺羔羊肋排切片等多种食材搭配现场下锅、试吃,配合主播刷涮教学,食材还原,就餐环节还原,沉浸式体验呈现,实现香气跨空间“传递”。