人生需要一点高于柴米油盐的品相,但,少不了柴米油盐的日常。食用油作为我们厨房必备的一种调味品,可谓是各种美味佳肴中不可或缺的一个伴侣。但你知道吗?看似平平无奇的食用油怎么选其实大有门道在。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》明确提出饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的摄入要均衡。而食用油提供了人体约50%膳食脂肪酸来源,通过食用油可以帮助我们达到膳食脂肪酸均衡摄入。但是,单一油种的脂肪酸构成不同,营养特点也不同,长期食用单一油种很难做到脂肪酸的合理搭配摄入。
图:金龙鱼非转基因黄金比例调和油
调和油是用多种经精炼的油脂调和而成的油品。不同植物油的脂肪酸构成比例不一,因此想要让日常饮食中的脂肪酸摄入达到膳食均衡的比例,食用油就要“调着吃”,而这正是调和油诞生的初衷。国内,将脂肪酸平衡理念应用于实践中的金龙鱼1:1:1调和油,自上市以来就一直向消费者传导均衡脂肪酸的健康理念。金龙鱼1:1:1调和油又称金龙鱼非转基因黄金比例调和油,是指将8种优质植物油通过科学配比,让调和油中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例更加均衡。
金龙鱼1:1:1调和油一直提倡“脂肪酸均衡、膳食均衡”的健康理念,多年来不断探究国民营养健康饮食问题,经科学调配的金龙鱼1:1:1调和油,不仅在味道上丰富可口,还能免去自行调配的不合理与不规范。对消费者而言,家中备好一瓶金龙鱼非转基因黄金比例调和油,就等于同时拥有8种油的营养,日常饮食更方便、健康。
图:金龙鱼油
显然,在营养成分的合理搭配上,调和油更具优势。我们也期待看到越来越多像金龙鱼调和油这样的食用油,从原料筛选到加工,层层把关,严格管控,为消费者提供更多健康好油,成为我们的下厨好选择!