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电炖盅:快手又不失营养的好选择

时间:2017-07-25 16:03:07    来源:咸宁新闻网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  电炖盅是时下相当流行的一种小家电产品,它使用起来很简单,只需将洗净、泡好的食材放入电炖盅内胆,加入适当水,盖上盖子,插电,然后选择合适的档位,等待一段时间便大功告成。由于方便快捷,同时还又不失营养,电炖盅越来越受到消费者的喜爱。

  而且在用电炖盅烹饪时,不必担心发生粘底烧焦的情况,不仅保证了食物品质,同时避免了在烹饪中发生意外危险,非常贴心。只需消费者将精心准备的食材放入白瓷炖盅之内,再选择相应的菜单,只需等待就能品尝到美味营养的料理了,非常适合快节奏的现代都市人选择。

  这里介绍一款可以用电炖盅做出来的滋润的营养好物:银鱼杏仁盅。

  这道菜品的主料是银鱼50~100克,鸡胸脯肉50克,甜杏仁3颗。首先把银鱼洗净,投入小炖盅,再把鸡胸脯肉剁成肉末,置放于银鱼之上。还有把甜杏仁去皮、切碎,同盐一起调入炖盅。最后往盅内倒入少许沸水,隔水炖烂即可。银鱼杏仁盅能温中益气,补精添髓,润肺平喘,除虚劳瘦弱,对肠燥便秘有帮助。

  除了滋补品以外,电炖盅还能制作老火汤、甜品等多种美食,实为居家做饭必备良品。


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