豆腐干杀菌锅,高温杀菌设备,豆干杀菌釜保温性能好,升温速度快,在最短的时间内杀死有害细菌从而保持豆腐干的色泽和口感,并且杀菌过程全自动操作,杀菌温度、杀菌时间都是可以自动控制的,保证杀菌出来的豆腐干口味不变。
最近做熟食的客户非常的多,来我公司的客户我们都推荐他们用双层豆腐干杀菌锅,这种形式的杀菌锅,不仅热穿透力强,而且温度均匀,最主要的是杀菌时间短,双层水浴式杀菌锅上层为保温罐,下层为杀菌罐,常温水在上层提前预热到110度左右,再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中,下罐再进行升温,缩短杀菌的时间,并且在工作完一锅之后,可以将杀菌锅里的热水直接回收到上层保温罐内储存,神龙的保温罐区别与别的厂家,保温罐是高压罐,回收的热水也能达到100度以上,避免二次加热损耗的成本。所以我们非常推荐您用水浴式杀菌锅进行杀菌。
神龙杀菌设备区别于别的厂家的豆腐干杀菌锅只带有一台循环泵,神龙杀菌锅采用一台循环泵一台供水泵,量程各不相同。提高杀菌的工作效率,减少了升温、降温、给水、排水的时间。热水罐采用高压保温,提高了对热水回收的利用率,减少热水升温能耗,非常的节能。
豆腐干杀菌锅为确保安全,采用由国家劳动安检部门批准的 KANS 开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保生产过程中的使用安全问题。重诺机械的高温杀菌锅以饱和蒸汽或热水水浴为加热介质。 以加入压缩空气来进行反压操作。豆腐干杀菌锅通过加入冷水直接进行强制冷却。本设备可适用于不同包装袋、各种食品的杀菌。具有易操作、使用成本低等显著的优势,高温杀菌锅是各大食品厂生产加工中最通用的杀菌设备。