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宝中宝巢蜜不怕检验的天然巢蜜

时间:2017-07-10 14:16:41    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  宝中宝巢蜜不怕检验的天然巢蜜,近几年,也有人研究出更为简单的辨别蜂蜜的方式,曾在中央电视台和教育频道都有播出,那就是将蜂蜜挑起一点,放在纸巾上。

  那么蜂蜜的真假应该要如何辨别呢?比较广为人知的一种方法,当然是加水摇晃,由于真蜂蜜当中有酶,所以会有气泡出现,并且久不消退。近几年,也有人研究出更为简单的辨别蜂蜜的方式,曾在中央电视台和教育频道都有播出,那就是将蜂蜜挑起一点,放在纸巾上。蜂蜜当中都是饱和的糖,所以不会渗透进纸巾,但是假蜂蜜一般都是加水,或者是不饱和的糖,所以会渗透下去。图中的六种蜂蜜,就是我们在市场上购买到的,可以很清楚的看出哪些是假的蜂蜜。购买到真的蜂蜜,冲泡蜂蜜的时候要有讲究。冲泡蜂蜜的水温不能超过40摄氏度,因为蜂蜜当中含有大量的酶,水温过高,会破坏蜂蜜的酶。除冲泡以外,直接将蜂蜜涂抹在面包上,味道也是非常的好。

  一、看外观:1.观看蜂蜜的透明度:透明或半透明;清透光亮如油,晃动蜜液颤动很小,回流速度慢,白色,淡黄色,琥珀色为多;透过蜂蜜可看到手指轮廓明显。假的蜂蜜颜色深黄色;颜色混浊。2. 看瓶外标志:蜂蜜名称及配料表中若有“膏、宝、乳”等功能性字眼的为“蜂蜜制品”;枸杞蜜,金银花蜜、芦荟蜜、荆条蜜、玫瑰蜜等一些蜜种,几乎都是该植物的提取物与蜂蜜调配的合成蜜,非纯蜂蜜。因许多植物无花粉,蜜蜂无法采到蜜。二、摇晃瓶:1.使劲摇晃:上面有白色泡沫,气压膨胀,大量泡沫,细小分布均匀,很久不散。2.倒立瓶:空气难以上浮起,气泡上升速度慢,粘稠度高,有花粉沉淀,3.原蜜活性酶会膨胀:温度升高,气压加大,运输中多采用塑料瓶装运而且不能满装。三.闻气尝味:1.天然蜂蜜有自然花香,清香气味;假蜂蜜香精色素味浓、刺激味扑鼻。2.天然原蜜口服有淡酸甜味,口感好,酸后微甜,酸甜苦辣混合味在喉咙处感觉痒痒的小有不舒服;假蜂蜜甜在两腮处,水果糖味浓、含有焦糖味道。四、拉蜜丝:真蜂蜜挑起蜂蜜拉长蜜线,越长越好,拉断后回缩到上面滴珠状态,弹性好。假蜂蜜拉丝短,断后无回弹力。五、抹粒法:真蜂蜜结晶后,手指掐抹软而平滑无颗粒感,完全融化感觉;假蜂蜜手指掐磨有沙粒感。


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