针对吃火锅过多就易引发上火,虾吃虾涮虾火锅很早就开始寻找解决之道,经过百次实验,决定从火锅原料入手,以低脂肪、营养健康的虾作为主要食材,并配以多味中药熬制汤底、蘸料。低脂肪的海虾富含蛋白质,油脂含量极低,易消化,而富含中药成分的汤底,不仅口味清淡,并且还能帮助身体进行调节与消化。作为真正的养生大作,虾吃虾涮很快便获得了消费者的喜爱和市场的追捧。
与传统的牛羊肉火锅相比,虾吃虾涮虾火锅在热量、脂肪含量等方面,都远低于前者。另外,虾吃虾涮虾火锅所提供的海虾,全部都是南美白对虾。作为当今世界上养殖产量最高的三大虾类之一,南美白对虾的个头大,虾壳薄且易消化,肉质鲜美,含肉率高,营养极为丰富,其蛋白质的含量是鱼、蛋、奶的几十倍,并且含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对人体健康极有裨益。
除了营养物质含量高以外,南美白对虾也特别适合老人及儿童的胃口,对于很多老年人来说,虾的肉质和鱼肉一样松软极易消化,对于儿童来说,虾肉中含有丰富的磷和钙质,对儿童的身体健康也十分的有益,这是传统火锅所不能比拟的。而且日本大学科学家还发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。
虾吃虾涮虾火锅,产品特色鲜明,时尚健康又美味,备受消费者的推崇。虾吃虾涮虾火锅将继续传承鲜美、独特的东坡虾技法,并施予现代烹饪技术,每一锅虾营养滋补,入香深,留香久。一经加热,奇香扑面,形成了肉香、料香、油香、酱香等合为一体的产品体系及独树一帜的产品风格。在营养搭配的同时,虾吃虾涮也在汤底加入了其他新鲜材料,更符合现代人的美食口味。公司从全国各地的各种汤锅吸取灵感,开发出的锅底汤鲜香浓郁,营养丰富,回味绵长,健康养生,美不胜收。