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飞鹤奶粉参展第八届乳业大会 层层安全保障奶粉品质

时间:2017-07-05 13:34:04    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  作为国民家庭中耳熟能详的奶粉品牌,飞鹤旗下系列产品拥有极高的品牌影响力,多次斩获行业大奖,过硬的实力更是为其品质带来了重重安全保障。近日在南京召开的第八届乳业大会的展馆里,在飞鹤奶粉展区,围绕着不少抱着孩子的妈妈,互相交流着对飞鹤奶粉的使用心得以及育儿体验。


  自1962年成立以来,飞鹤奶粉一直在做一件事:努力研发出“更适合”中国宝宝体质特点和需求的好奶粉。飞鹤奶粉“更适合”的起点,始于母乳研究。飞鹤是国内最早研究中国母乳、第一批建立中国母乳数据库、最大范围进行母乳数据采集及研究的乳企之一。基于对母乳数据的大量研究和对中国宝宝体质特点的挖掘,2011年,飞鹤根据中国母乳的“黄金标准”进行产品研发,在奶粉配方中引入OPO结构脂,推出了以“星飞帆”为代表的母乳化高端配方奶粉,在行业找到了差异化发展路径。

  一个好的奶粉配方除了满足国家标准,参照中国母乳特点设计,还必须经过临床喂养试验验证。飞鹤奶粉联合权威机构,对数百名宝宝进行了婴幼儿配方奶粉临床喂养试验。集团研发人员小潘印象深刻的经历,也是在产品的临床试验阶段:每天要到孩子家里收集尿布,把尿布上的粪便刮下来,装进收集罐子,要收集上百份婴儿的粪便。不断的探索终于有了回报。集团总裁蔡方良说,试验结果显示,食用飞鹤奶粉的宝宝,在粪便、尿钙、行为发育、生长发育、语言能力、社交能力等方面,与食用母乳的宝宝没有明显差异。

  飞鹤奶粉董事长冷友斌介绍,飞鹤承担了国家“863”课题,参与课题“促进生长发育的营养强化食品的研究与开发”,还建立了目前中国最大的母乳数据库。经过多种研究证实,飞鹤奶粉中脂肪、碳水化合物的含量参照中国母乳调查的数据含量进行设计,指标含量与中国母乳平均含量接近。黑龙江乳业资源充足,地处北纬47度黄金奶源带。这里是我国最重要的奶源基地,也是最大的奶粉生产基地。飞鹤奶粉历经10年,在这黄金奶源带上,打造了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链:从牧场奶牛产的原奶,一直到消费者餐桌上的罐装奶粉,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养,到生产加工、物流仓储,乃至售后服务各环节的全程可控。

  在黑龙江省齐齐哈尔甘南县飞鹤的专属农场里,种着甜高粱、青储玉米、紫花苜蓿等30多万亩专供奶牛食用的饲草饲料。“这些是喂牛的饲料,其实人也可以吃。”农场的总经理甄景奎说,这里是飞鹤乳业“第一车间”,上万亩的饲草饲料被机械化收割后,经加工处理,就送到了几公里之外的牧场。飞鹤奶粉拥有9个专属牧场,这些奶牛年产鲜奶累计32万吨,各种指标优于欧盟指标,鲜奶的蛋白质含量不低于3.3%;菌落指数小于1万,是严格的欧盟标准的1/10;体细胞是欧盟标准的1/2,纯净度领先于国际水平。

  种种严苛的条件,只为打造安全、放心的高品质奶粉,飞鹤奶粉目前一直保持着55年的安全生产记录,这在行业中是极为少见的,代表着企业对品质底线的坚守,以及综合实力的验证。


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