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总有你不知道的小型包子机的使用方法

时间:2017-06-23 10:27:00    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  总有你不知道的小型包子机的使用方法,小型包子机的成型、进馅、进面、控制面板都是单机带动的,这样就避免了机器在运行的时候出现连带的情况,而且这样的设计可以让机器在清洗和维修的时候变的更加的方便,并且这款机器对于面粉没有太高的要求,可以做发面、二次发面、老面、死面都是可以制作的,适合不同的长多使用,而且凡是购买我们机器的消费者,我们还会提供上门=指导培训、安装、调试、面点工艺的传授,让广大客户在使用这款机器的时候可以更加的灵活,提升了包子的效果。

  正确使用小型包子机步骤:1、馅料。调制成软滑不见明水的粘稠状。装料进馅斗。打开“馅绞龙”开关。旋动“馅调速”旋扭使馅料以合适的速度匀速充入钢馅管口,停下输馅开关待用。2、面料的揉制。将10-25斤面粉放入适量酵母泡打及面包改良剂并加入5-12.5斤左右的水。用和面机搅拌成团。放在机器旁边以便投料。3、生产。先根据所生产的包子大小装上对应的馅管头和面嘴。投面2斤。开动面绞龙开关。观察成形的空包子的面是否合适。待出面均匀之后。即可开动“馅绞龙”开关。往空心包子里充馅,旋动“馅调速”旋钮。让馅料充入包子里的量合适,以下薄底为宜。4、包子在生产过程中,应不断向面斗里投入少量的面团以保证出面均匀为宜。用油刷在输送带上刷一点油以免包子粘输送带。5、从输送带上捡起的包子要正放在盘里(笼里)。待醒发到位即可蒸制,注意掌握成型的包子发酵和蒸气火力大小。以保证包子的蒸制效果。


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