什么样的猪竟受万人膜拜?
动画人物麦兜?游戏愤怒的小鸟里的捣蛋猪?又或者是台湾艺人罗志祥?
都不是!
他们的地位都还没有达到那样的高度。
真正的答案是:红山草猪。
8600年前,在中国红山文化区,出现了最早期一批黑猪,当地先民为感谢上苍的庇佑和食物赐予,把这些猪当作神来膜拜,它们就是彼时中华民族的图腾。它们出现于红山文化区域,被称为“红山猪”。
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现存的红山猪,是8600年前的红山猪的无断代遗传品种,血统纯正,因其主要食草的特性,所以世人叫它红山草猪。
红山草猪存世稀少,在2000年几乎濒临灭绝,仅剩72头;后经内蒙古亿利新中农公司挽救,如今也只有4000余头。
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物种固然珍稀,任其自然发展却难逃灭绝命运。亿利新中农选择将其商品化,推向市场,第一站选在北京,希望通过这样的方式,让更多的人了解红山草猪,爱上红山草猪,让这颗红山文化的活化石绽放新生。
亿利新中农养殖时,充分尊重红山草猪的原始习性特点,将其放于山野区散养,辅以一定管理手段,使红山草猪肉更加的可口美味。
红山草猪怎么就能跳过1米2高的墙?肉为什么好吃?这能吃出来小时候的味道的肉,您还是亲临现场去看看。
现在,北京人民有口福了,望京专卖店开业之际,将进行为期一个月的酬宾活动:
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专卖店具体位置:
北京朝阳区望和益民商城底商(靠近商城东门);地铁14号线望京站A口出,向北走150米市场内。
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附:开业现场照片
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