大米烹饪不甘寂寞 金龙鱼大米花样多多

　　米饭，是中国人日常饮食中的主角之一。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。其实，米饭有更多的做法，给生活增添花样滋味。金龙鱼大米就教大家六种米饭的做法。

　　一、南瓜饭：南瓜营养价值很高，胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。亦可通便，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

　　二、黑木耳饭：先将金龙鱼大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。

　　三、芋头饭：在金龙鱼大米中加点芋头，蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。

　　四、淮山药饭：在金龙鱼大米中加入淮山药，煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富，所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管，因而能防止动脉硬化，并且可以使皮下脂肪减少，避免肥胖。

　　五、海鲜饭：制作时，先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过，然后放入藏红花、盐等调色、调味品，和金龙鱼大米一起煮熟。

　　六、石锅拌饭：蒸好的米饭在入锅前，应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油，以保证米饭不粘锅，同时添加油香味道。由于石锅的导热速度很快，米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久，就会“滋滋”作响。

　　金龙鱼大米为你带来香、软、弹、滑口感的优良品种大米，保留原味稻香，口齿间细润清香，回味醇香，瞬间唤醒你的味觉，粒粒充满弹性，每一口都是非凡享受。