近年来,熟卤制品备受大家关注。例如周黑鸭、绝味鸭脖、小胡鸭等熟卤制品店由武汉地区开始发展至全国各大城市。贪吃小站作为零食店加盟品牌,为了很好迎合市场的发展需求,贪吃小站开启第二项目“姜之鸭”,正式杀入“熟卤制品行业”。
《周易·系辞下》提及:穷则变,变则通,通则久;即事物发展到了极点,就要发生变化,发生变化,才会使事物的发展不受阻塞,事物才能不断的发展。 说明在面临不能发展的局面时,必须改变现状,进行变革和革命。零食店加盟市场多以奶茶店、冰激凌店结合,无法引发客户兴趣,贪吃小站的这一举措,即将给零食市场带来重大变化。
5月30日,贪吃小站宣布,旗下时尚卤味品牌“姜之鸭”正式杀入休闲熟卤制品领域。从其已经开出的直营门店看,“贪吃小站”在定位上直接对标周黑鸭、绝味鸭脖等品牌。
2017年5月30日,安徽宣城宣州区“姜之鸭”熟卤制品店正式开业,开业当天,店外排起长龙。开业第二天,宣城下起大雨,可依旧挡不住客户对于姜之鸭喜爱,客户撑着雨伞,身披雨衣,排起长队,等待购买。 姜之鸭的熟卤制品全部生产于贪吃小站生产基地,产品全部由总部生产并且直接配送至门店,产品质量与产品的口感均有保障。
姜之鸭推向市场之前,总部纷纷安排给贪吃小站线下加盟商寄去试吃品,根据客户的评价进行整理并且口味调整;开业当天,门店客户不断,短短几个小时下来,销售额迅速破万。
据介绍,卤制品2015年全国产量达到600万吨,卤制品整体行业规模全国在2016年达到了1600亿元,最近五年的年复合增长率为18.9%,远高于一般快消品行业,仅2016年一年,武汉卤制品市场产值高达200亿元,所以熟卤制品的行业发展前景不可估量。
10年积累,贪吃小站在零食加盟行业赢得良好口碑,市场的发展不断变化,单纯的零食店已经无法满足市场的需求。贪吃小站即将推出零食店+熟卤制品店相结合的综合店。敬请关注。