咱老百姓过日子讲究个精打细算、勤俭持家,也只有这样才能把自家的小日子过得红红火火。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,每样都要花到钱。今天小编向大家推荐元宝大豆油,它是一款价格实惠、营养价值却比较高的健康好油,是不少精明主妇的共同选择。
(图:元宝大豆油)
大豆油却是世界上产量最高的油脂,所以元宝大豆油的售价自然比其它食用油更加亲民。但从营养价值上看,它含丰富的亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D和卵磷脂,能显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病,对人体的健康非常有益。而人体对大豆油的吸收率高达98%,所以元宝大豆油可以说是一款价廉物美的优良食用油。
作为全球最专业的大豆油品牌,元宝大豆油精选无染污的优质大豆为原料,经过高精炼等级处理,油液清澈纯净,工艺先进,健康卫生、极少油烟,滋味浓郁、香味纯正,适合煎、炒、煮、炸、凉拌均可,它还是主妇煮鱼汤的小窍门,煮鱼汤时加入适量大豆油,用中火或中火大火持续交替的办法就能轻松熬出汤色乳白、滋味鲜香的浓郁好汤。但要特别提醒的是,不要反复高温加热大豆油,这样会产生较多的泡沫。
一般大豆油在长期储存后,油脂会慢慢自动氧化,油色逐渐变色,还形成了好多人不喜欢的“豆臭味”,这其实就是大豆油中的亚麻油酸氧化后形成的气味。所以,元宝大豆油醒,当大豆油颜色变深时,应尽快食用,不宜再作长期储存。小家庭在购买大豆油时,应选择小包装的大豆油。