春参因其肉质可口鲜,肉壁鲜嫩成为大量海参消费者争相抢购的对象,如往年一样,春参总是未售先火,供不应求。现在市场上卖得火热的最后一批春参也即将售罄。今年新上市的一大批春参在长三角地区刚上市不久,就被一抢而空,似乎北方正宗淡干海参尤受江浙沪的消费者青睐。
养生需求大幅增加 带动海参销量一路飙升
养生是中华民族传统文化的一个有机组成部分,在当下更是时代旋律,一大批养生大军在养生的道路上齐头并进,带多了一大批新兴行业的发展,各种保健品充斥的养生消费市场。但是据专家介绍说,“食补养生还需谨慎选择,温补为佳,最好选择海参、当归、虫草等天然有机保健品”。养生需求的大幅度增加使得保健平的销量一路飙升,其中海参这几年的发展速度最为明显。
尤其是在这几年,除了那些常年保留进补海参习惯的老人,不少长期处于亚健康状态的年轻白领也渐渐尝试利用海参来料养身体,海参的发展前景不可估量,市场伸展空间巨大,其中蕴藏的潜在利益吸引了一大批目光长远的商人,使海参行业这几年发展的越来越好。威海刺参质量饱受信赖 顾客蹲守只求抢到末批春参
威海地区沿岸岩石礁屿分布密集,海藻及各种海洋微生物众多,海底腐植碎屑丰富,所以威海产的海参一般都个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。在全国享有盛誉,如宫品海参、皇纯海参等,一直以始终如一的优质质量在销量获得市场的认可。
小编走访了宫品海参上海直营店发现,店铺刚开门,店门外已经熙熙攘攘守着几个前来购参的顾客了。其中一位早已等候多时的王先生向我们介绍说:“上海海参在全国买得算是比较好的,卖得最红的就数宫品,因为在上海创立的时间久,是不少我们心目中的老牌子,总觉得有一种信赖感。今年这批春参卖的比往年快,上次买的不够这次特地来多买点,买的人比较多,所以早点来守着。”