合和乐蒸菜将美味与健康完美结合

　美食向来受人喜欢，因而会吃也是一种博大精深的文化，随着我们进入快节奏的社会，古代的经典工艺大多也已经失传，取而代之的是现代简单的烹饪方式，而合和乐蒸菜的出现，带给食客们惊喜。合和乐蒸菜虽然是快餐，但却是快餐行业中的实力派，融通古今而出新，一蒸尽乾坤，而且还将传统中餐味道与港台时尚完美结合，开创创业致富新品牌。

　　俗话说，无蒸不成宴，合和乐蒸菜传承了经典工艺，汇聚经典文化，集中国蒸膳之大成，将蒸菜文化发扬光大，然而蒸菜并非只是将食物蒸熟，其中有众多讲究，如清蒸、粉蒸、扣蒸、花色蒸等各大蒸烹技法，每种技法都有不同的美味，而合和乐蒸菜融合些技法，整合宫廷御蒸、湖北沔阳三蒸、四川原笼蒸等各地域蒸菜的精品，历尽数万蒸品精华而制作出108款蒸菜，精中选精，优中选优，迅速走红市场。

　　美味固然重要，种类丰富固然吸引人，然而健康安全才是选择美食的重中之重。而合和乐蒸菜，用健康、绿色、天然的美味，撩动无数美食爱好者的心，所选用的肉类食材、新鲜蔬菜甚至各类香料、调料等全部是指定商家提供，更有全套冷链储存运输体系支持，从而保证所有食材新鲜健康无污染。对于任何过期食材、劣质食材、受污染食材等等，合和乐蒸菜都是拒绝使用的。另外，还严格杜绝任何食品添加剂的使用，以避免食品中的营养成分遭到破坏，给顾客更好的饮食体验。

　　除了健康安全，合和乐蒸菜在营养学方面，也是苦下功夫，蒸菜在烹饪技艺上本身就有许多讲究，比如食材的搭配，火候的时间，针对的人群等等，都是影响蒸菜口味的因素，这其中的学问大，想要完全掌握技巧，还需请教行家，为了做到尽善尽美，合和乐蒸菜邀请到美食界大神神助攻，当然品质高，营养足，这位美食界大神就是中国八大名厨之一吕长海大师，一生都在研究高品质、高营养的美食，学无止境，让顾客能吃的安心，吃的健康。