不一样的虾吃虾涮，让每位消费者吃出感动

　　关注国内餐饮消费市场的朋友都知道，虾吃虾涮是为近年来最为火热的品牌之一。而在之前的媒体报道中，曾写到但凡有虾吃虾涮店面开到的地方，那里的男女老少都是虾吃虾涮的忠实粉丝。那么问题来了，为何万千消费者都对虾吃虾涮青睐有加?

　　经过细致的调查与了解，外加亲自试吃后，小编觉得，虾吃虾涮选材的不简单，以及独特的加工工艺，是为根本原因。具体来说，虾吃虾涮所选用的大虾，是源自南美的白对虾。而上网一查可知，这种虾是当前公认营养价值排名前三，且食用后易于消化，非常适合中国人的肠胃。值得注意的是，在与虾吃虾涮店家的详谈中，他讲到南美白对虾是这个虾种的统称，再往下可按产地来区分差异。而虾吃虾涮在经过长期的研究后，最终选定了由美国夏威夷引入的白对虾品种。理由是，那里的白对虾营养更加均衡，能让人们吃出健康。

　　至于虾吃虾涮的独特工艺，如果用一个词来描述其特点，那么“安全”最适合。因为在大虾下锅之前的准备阶段，虾吃虾涮除了先用清水洗净之外，还会用由中草药泡制而成的洗剂，再清洗一次。而经过此项后，能够彻底去除残留在大虾外表层的有害细菌、真菌，确保消费者的食用安全。再有，虾吃虾涮对于南美白对虾供应商的选择上，是本着信誉为先、不是抽查两项原则进行。因而，对于广大消费者来讲，他们对虾吃虾涮的安全、卫生，尽可放心。事实上，不止小编我这样看，就连行业专家，也是这样想。比如说，此前就有媒体在报道中引述，一位美食专家称赞虾吃虾涮是少数几个在向朋友推荐后，自己完全不用担心听到不好反馈的餐饮品牌之一。

　　健康、安全，虾吃虾涮所做到的这两点看似简单，但实则并不容易，尤其是在食品安全问题频发的当下。所以，目前还没品尝过的朋友，一定要找机会尝试一下。