新讯网官方唯一联系电话：15001380073 ——标准化产品+智能化设备+全链路扶持,加盟速度达到爆发式增长
2026年6月17日啫妈砂锅菜招商加盟发布会成功举办后，品牌全国化布局按下加速键。
短短两个多月，啫妈砂锅菜全，店已突破100+，相继落址浙江、江苏、安徽、上海、福建、湖北、山东、河南等多个省市，以扎实的阶段性招商成果，印证了砂锅加盟赛道的高成长性与品牌模式的可复制性。
操盘手底气：20余年餐饮实战派，累计助力8000+门店增长
亮眼阶段性成果的底层支撑，来自啫妈砂锅菜联合创始人刘坤奇20余年的餐饮深耕。刘坤奇出生于四川达州，从基层服务员做起，先后在，老妈、老乡鸡、老狼大盘鸡、和善园、椿林集团等知名餐饮企业担任重要管理岗位，职业生涯横跨火锅、快餐、面点、卤味、麻辣烫等多个赛道，深度参与并见证多个品牌从区域走向全国布局。
从业至今，他已累计助力8000+家餐饮门店实现经营增长与体系升级，是国内餐饮连锁化运营领域的实战派代表人物，亦身兼餐饮业国家一级评委、中国餐饮行业杰出人物、全国食品行业突出贡献人物等多项权威荣誉。正是这套成熟的连锁操盘体系，让啫妈砂锅菜得以在发布会后快速复制、爆发式增长——全国100+门店的阶段性成果，本质上是20余年一线操盘经验的方法论落地。
品类红利：砂锅赛道为何能跑出加速度？
在餐饮回归理性、消费趋于务实的当下，砂锅菜凭借"现点现煲、锅气十足"的烟火气与高复购属性，成为小餐饮加盟中最被看好的细分品类之一。作为砂锅菜标准化开创者，啫妈砂锅菜以差异化品类切入，避开红海竞争，为全国加盟商抢占了一块尚处蓝海的增量市场——这也回应了众多创业者最关心的问题：砂锅能不能做、砂锅赚钱吗?选对品类与品牌，普通人也能安稳开店。
多店型灵活布局：强产品力破除地域口味壁垒
啫妈砂锅菜建立了适配多店型的成熟模型，可覆盖( 20——30㎡)档口店、(60——100㎡)社区店、(80——120㎡)商场店以及街边店等多种业态，针对不同选址场景输出专属运营方案，帮助不同预算、不同区位的创业者实现低成本入局。
强大产品力更是品牌发展的坚实支撑，品牌拥有八大产品系列及百余款核心产品，不同店型适配不同的菜品，并针对不同地区推出区域化口味方案，南北风味灵活适配，打破地域口味壁垒，产品覆盖全年龄段，受众群体极为广泛。料包由总部统一配送，保障全，店出品口味统一，依托智能化出餐设备与标准化流程，做到现点现煲、3——5 分钟极速出餐，单人可同时操作 10 个砂锅，真正实现去厨师化，大幅降低门店人力投入。稳定的产品输出与高效出餐效率，让单店运营更轻量化，(门店日营业额可达 6000+，回本周期 6——8 个月)也成为啫妈砂锅菜加盟模式快速铺开的核心优势。
硬实力与政策扶持：专利设备＋全包服务
支撑高速复制的，还有啫妈砂锅的硬实力。品牌拥有自建酱料工厂、自有屠宰基地与配套设备工厂，并通过全国物流体系实现食材与设备快速直达;核心智能出餐设备享有专利保护并为加盟商提供三年质保。在政策扶持上，啫妈砂锅提供从选址装修、培训带店到线上运营、私域变现的一站式全包服务：专业选址老师实地蹲点评估，营建团队送装修设计，开业爆店老师驻店带教，外卖代运营与线上探店引流总部全包，零基础创业者也能轻松复制成功。
品牌荣誉加持：多项权威认证背书
在过硬的产品力与成熟的运营体系之外，啫妈砂锅菜的品牌公信力亦获得多方权威背书——品牌先后获评中国3.15诚信品牌、中华特色风味名吃、中国自主创新特色食品、中国餐饮百强企业、全国餐饮先进单位。一众权威荣誉与认证，进一步夯实了品牌的市场信任度与加盟吸引力。
从一场发布会到全国100+门店，啫妈砂锅菜用阶段性成果印证了"标准化产品+智能化设备+全链路扶持"模式的生命力。当下，品牌全国招商仍在持续进行，诚邀餐饮投资人与创业者加入，共同抢占砂锅菜这一高成长品类红利，携手打造下一个全国性快餐连锁品牌。
本次啫妈砂锅品牌招商大会盛况受到行业内外广泛关注，活动获得中国日报、凤凰网、大众网、中国光明网、新浪财经、腾讯新闻等近百家全国主流权威媒体争相报道，同时覆盖各区域融媒体平台同步转载宣发。
当下，品牌全国招商仍在持续进行，诚邀餐饮投资人与创业者加入，共同抢占砂锅菜这一高成长品类红利，携手打造下一个全国性快餐连锁品牌。(记者：周畅、刘军报道)
