吉林市马拉松赛事,冠名商——后谷咖啡,凭借吉马IP强势刷屏、全网热度暴涨。
在2026年SIAL西雅国际食品展(上海)创新大赛上,后谷咖啡"金桂乌龙冻干茶咖"从全球690余件参赛产品中入选,0
这项被誉为食品行业"奥斯卡"的国际荣誉,是对品牌深耕茶咖融合赛道的肯定。
除“金桂乌龙冻干茶咖”以外,后谷咖啡茶咖系列,包含茉莉清香冻干茶咖和醇厚原味冻干咖啡两款选择。
兼顾咖香、茶香与花香,全面覆盖年轻消费群体的口味偏好,成为创新咖啡赛道的核心爆款。

洞察先行:精准捕捉市场机遇
三款冻干茶咖的诞生,并非偶然的灵感迸发,而是品牌立足于消费趋势的必然结果。
当下年轻消费者偏爱茶与咖啡融合的复合风味,健康消费理念全面升级,主动规避糖、香精等添加物,对配料纯净度和轻负担属性有更高要求。
后谷咖啡瞄准创新咖客对"0糖、0脂肪、低卡"的核心诉求,凭借四十余年冻干技术与优质咖啡豆原料,精准布局茶咖融合赛道。
杭州后谷食品有限公司电商副总经理宿绍均道出核心研发逻辑——依托精细化市场洞察与全民健康化趋势的双重驱动,破解当代饮品消费痛点,打造全场景适配的优质产品。

技术破壁:依托-58℃冻干工艺极速锁鲜
如果说市场洞察走在前沿,掌握着产品创新的"方向盘",核心技术实力就是拥有了品质升级的"发动机"。
后谷咖啡冻干茶咖沿用「-58℃超低温冻干工艺」极速锁鲜,保留云南高海拔阿拉比卡小粒咖啡豆的原生醇香与营养活性。
规避传统高温加工带来的风味流失与口感寡淡,,程度还原现磨级纯正本味。
行业领先的冻干工艺让茶咖风味释放均匀,冲泡后香气馥郁、口感醇厚,复刻咖啡馆级风味。

产品创新:打造"咖啡+茶"差异化风味
金桂乌龙冻干茶咖(SIAL展入选款):甄选云南高海拔阿拉比卡咖啡豆搭配乌龙茶叶成分,辅以桂花,一口融合"乌龙茶香+桂花香+咖香"三重风味。
入口清爽微甘,是茶咖的标杆之作。0糖、0脂肪成分,真正满足轻负担需求。
茉莉清香冻干茶咖:主打清爽治愈,适配喜好清淡风味的人群。
精品咖啡的醇香融合茉莉绿茶的鲜甜,花香清雅、咖香醇厚,入口苦感极低。
无论是直饮做美式,还是加奶制作拿铁,皆可解锁,风味。

醇厚原味冻干咖啡:坚守经典本味,保留云南小粒咖啡的坚果醇厚,口感温润、酸苦均衡,适配通勤提神、办公续命、居家休闲等全场景。

后谷咖啡的创新逻辑,精准踩中食品饮品行业的核心变革方向:配料健康化、风味多元化、场景精细化。
从技术创新到风味创新;从金桂乌龙冻干茶咖斩获SIAL创新大赛,0,到鎏金58在吉马马博会爆火出圈,后谷咖啡以实力抢占618消费市场,解锁品牌全新增长空间。











