随着卤味市场持续扩大,消费者拥有了更丰富的选择,与此同时,要求和期待也在不断提高,既倾向选择规模化、有保障的品牌,也希望体现个性化的特色。紫燕百味鸡是一家创立于1989年的卤制熟食生产企业,凭借高品质、多样化的卤制食品,赢得了消费者的喜爱,已成为全球化发展的国民卤味品牌。

深耕卤味三十余年,紫燕百味鸡积累了突出的产品研发能力,在最初家禽肉制品深加工的基础上,经过不断研究和开发,形成了鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、蔬菜、水产制品、豆制品等产品线,推出了以鲜货产品为主、预包装产品为辅的上百种精选卤制美食,产品种类丰富,兼顾餐饮佐餐、休闲享受、礼品赠送等多元化的消费场景需求。
近年来,随着研发能力显著提升,紫燕百味鸡开启了全国化产品和属地化研发两条主线,为消费者带来更具特色的品牌体验。去年,紫燕百味鸡以闽南茶文化为灵感,推出了茶卤系列,将湖北宜红、福建正山小种等茶种与卤味工艺结合,实现了健康化升级,而后又相继推出了潮汕肉卷、新疆椒麻鸡、荣昌卤鹅等地方特色产品,既突破了卤味产品的风味边界,又用品牌力量助力了地方美味的传播。
在质量保障方面,紫燕百味鸡视产品质量为企业发展的生命线,通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证等,以较强的质量控制优势,守护消费者的饮食安全。目前,紫燕百味鸡在全国范围内有6大工厂,1个海外工厂在加速建设中,建立了覆盖采购、生产、仓储、产品配送、终端销售等环节在内的全面质量控制体系。
在用经典爆款立住口碑的基础上,紫燕百味鸡一直在突破自我,在风味、质量上建立更高的标准。在未来的发展中,我们期待紫燕百味构建更丰富、多元的紫燕美食生态圈,满足消费者的美味需求,并始终做好品质保障,做让消费者放心的品牌!











