新讯网官方唯一联系电话：15001380073 ——借力“陕耀好物渭商，”专场活动，扛起陕西美食对外传播大旗
五一国际劳动节前夕，由国家广播电视总局办公厅、总局机关服务局、陕西省人民政府驻北京办事处、陕西省广播电视局四大单位联合主办的“陕耀好物渭商，”陕西特产美食进国家广播电视总局专场活动，在广电总局职工食堂及广电大厦温情启幕。这场汇聚三秦风物、承载陕味文化的展示盛会，既是陕西优质物产、非遗文化走向，平台的一次集中亮相，更是陕西本土特色餐饮品牌走出家门、绽放风采的重要舞台。
本次高规格专场活动阵容强大，由陕西省广播电视事业发展保障中心、渭南市驻京联络处、商洛市驻京联络处、京陕商会通(北京)咨询有限公司、陕西羊瑞堂陕北羊肉餐饮公司共同承办。其中，作为北京陕西企业商会会员单位的陕西羊瑞堂陕北羊肉餐饮公司，全程，负责本次活动陕西美食板块的展示、品鉴与推广工作，成为本次活动美食文化输出的核心主力军。
为全方位展现陕西产业发展成果与地域文化魅力，活动现场在广电大厦精心打造沉浸式展示体验专区，划分绿色食品展销、非遗手作展示、美食品鉴互动三大核心板块。展区荟萃西安、渭南、商洛、杨凌、宝鸡、延安、榆林等陕西多地百余款名优精品，从原生态优质农产品、匠心传承的非遗文创，到烟火浓郁的经典特色美食，全方位、多角度勾勒出三秦大地物华天宝、文脉绵长的独特底蕴。
美食是地域文化最鲜活的载体，也是最能直抵人心的交流语言。活动现场的美食品鉴区人气鼎盛、香气氤氲，浓郁的陕味烟火气扑面而来。陕西羊瑞堂携一众三秦经典美食重磅亮相，将陕北特色饮食文化，地呈现在众人眼前。羊肉泡馍、醇香肉夹馍、地道岐山臊子面、特色子长煎饼、家常麦饭，一道道耳熟能详的陕西风味惊艳味蕾;而品牌王牌产品——国家地理标志陕北横山炖羊肉，更是凭借醇厚鲜香、肥而不膻的，口感，成为现场当之无愧的人气焦点，收获广电总局干部职工的一致称赞与高度认可。
深耕陕北羊肉餐饮多年，羊瑞堂早已是扎根陕西、享誉全国的标杆性特色餐饮品牌。自创立以来，品牌坚守古法匠心烹制技艺，深耕陕北特色饮食文化，严选国家地理标志优质横山羊肉为核心食材，遵循传统慢炖工艺，，程度保留羊肉原本的鲜香营养，打造出独树一帜的陕北风味招牌。凭借过硬的产品品质、深厚的饮食文化底蕴和良好的市场口碑，羊瑞堂先后斩获行业多项重磅荣誉：不仅成功登陆央视二套《消费主张》栏目，面向全国观众展示陕北独特烹羊技艺与饮食文化，还常年蝉联大众点评黑珍珠餐厅、美食必吃榜，成为外界认知陕北美食、了解陕味饮食文化的一张标志性美食名片。
从陕北乡土灶台，到全国大众餐桌，再到，政务文化交流展示平台，羊瑞堂始终坚守初心，以一碗匠心好羊、一味地道陕香，肩负起传承陕菜文化、传播陕西味道的使命。此次借力“陕耀好物渭商，”专场活动走进国家广播电视总局，既是权威平台对羊瑞堂品牌实力、产品品质的双重认可，也是陕西特色美食走出地域、走向更广阔舞台的重要契机。
一场风物盛会，串联秦陕山水;一味人间烟火，承载千年文脉。此次活动，让深藏于三秦大地的优质物产与特色美食被更多人看见。未来，陕西羊瑞堂陕北羊肉餐饮公司也将继续以美食为纽带，以品质为根基，持续挖掘陕味饮食文化内涵，不断向外传递陕西饮食魅力、讲述陕西产业发展故事，让醇香陕味跨越山海、飘香全国。
作者：吴东晏
