5月6日,北京烹饪协会发布“放心餐厅”第二批名单,有722家餐厅通过审核。截至目前,北京共有923家餐厅入选“放心餐厅”。
据悉,参加创建的餐饮门店需满足证照齐全,经营时间一年以上,餐厅食品安全量化等级达到B级(含)以上,诚信经营,近一年内无严重不良信用记录等基本条件,并认真落实本市疫情防控有关要求,严格执行市区商务、疾控部门制定发布的餐饮服务单位经营服务指引,门店员工使用“智能体温计”等每日监测体温。
获得“放心餐厅”称号的门店要在店内醒目位置张贴“放心餐厅”承诺书,接受社会监督,并每日进行自查,通过“北京e生活”平台上传自查结果。按照北京烹饪协会统一要求规范使用相关标识,不得擅自改变或增加标识内容、扩大使用范围。
“放心餐厅”实行常态化动态管理,有效期暂定为疫情期间,疫情结束后视情况确定是否延长。对有违反相关法律法规、出现食品安全质量问题、有重大投诉或媒体负面曝光造成不良影响、申报材料弄虚作假及严重违反疫情防控要求等情形之一者,经核查情况属实的,北京烹饪协会有权撤销其“放心餐厅”称号及标识,并通过媒体或“北京e生活”服务平台予以公告。
据悉,入选“放心餐厅”的门店可通过微信公众号“北京e生活”平台查询电子地图导航地址。