您的位置:首页 > 新闻频道 > 国内新闻 > 各地新闻>正文

贝尔安亲加盟校“美食”获督查点赞,树立托管教育行业食品安全典范

时间:2018-01-08 18:19:42    来源:中国江苏网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  近日,在海口,在南宁,在西安,一份份反映那些藏身于居民楼,缺乏专门的场地,缺乏专门的监管部门和审批机制的“私人午托班”食品安全卫生问题重重的调查报告,引起了多部门的联合整治。午托,从它出生就伴随着争议,它存在问题是现实的背后有家长的迫切需求,简单粗暴的一味关停,孩子放学后,何人接送?何处吃饭午休?矛盾何解?


  “午托是一个现实存在的行业,它在一定程度上满足了家长需求,可自身仍存在不足,让家长产生忧虑。”海口市教育局工作人员认为,午托的出现是现实,而午托的管理,是一个系统的工作,处在争议与矛盾之中的午托点,尽管拥有各种问题,依靠家长的“刚需”却是真真切切存在着,已成为当下社会的一个现实,无可回避。


  “我无意间看到厨房卫生条件很差,洗碗的抹布都变黑了。”这学期快结束了,王女士还没有为上小学二年级的孩子找到一家合适的托管班,已经看了4家,但还没找到一家满意的。将孩子放到托管班,家长担心可能出现饮食、安全等方面的问题;不放托管班,自己又没时间带,让不少家长纠结。家长郑先生表示,提高午托点的管理能力和硬件水平,在学校无法承担孩子午托功能之后,家长也能有放心选择。“控制人数,提高卫生和消防安全标准,才能让家长放心。”



  加强校园周边“小饭桌”食品安全监管已迫在眉睫,这不,为加强食品安全监督管理,保障学生饮食安全,12月18日上午,广西壮族自治区纪检督察副书记在青秀区教育局、食监督局领导的陪同下到贝尔安亲滨湖路小学校区进行督导检查工作,贝尔安亲作为课后托育高端品牌,以整洁温馨的校区环境,规范细致的工作流程,资质明、证照全,得到了上级部门领导的高度肯定。



  “安亲校的厨房,依据《食品安全法》以及《食品安全操作规范》相关法规,厨房达到了面积,同时还具备不同的功能区,如操作台、消毒柜、配餐区等。在流感高发期,校区每日用消毒水、紫外线消毒防护通风更获得了领导们的赞许,相信在政府部门的科学指导与严格要求下,我们会做得更好!”老师高兴的说。


  贝尔安亲托管班食谱如何安排?一周午餐食谱周一向家长公布介绍,每周制作菜谱,保证健康美味不重复,不单调。每天的食物基本都是荤素搭配,能够合理的为孩子补充营养。贝尔安亲儿童托管,为孩童提供较健康饮食选择,让他们从小就培养起健康饮食习惯。加强饮食营养条例,与课后教育,密切合作,制订儿童托管,健康膳食计划鼓励更多安亲校区加入此计划。以独特食谱烹煮蔬菜,为孩童提供少盐、少油、少糖、全谷等较健康饮食。“我们有独特的食谱烹煮灯笼椒等蔬菜,使它们符合小孩的口味。一些孩童回家后要求父母煮同样的菜,甚至有些孩童生病不能来上课时,还央求父母带他们来学校,只为了享用这里的膳食。”安亲老师的介绍和展示让督查组的领导连连称道。


  贝尔安亲以《食品经营许可证》食品安全标准化,来严格把控和管理加盟校区,控制托管班人数,卫生达标,同时在社区或相关部门进行备案,进行常态化监管。对校区的管理人员和厨房工作人员均制订了工作细则。除了严格管理食品卫生与安全,贝尔安亲还通过“家校平台”实时向家长推送孩子的每日食谱,切实保证孩子每,吃的食物都搭配合理、营养充足,推行“食品留样”制度,随时接受家长的抽检监督。




  南宁市食监督局领导表示,此次检查对不符合基本条件的“小饭桌”,要坚决取缔;对像贝尔安亲托管在食品安全管理方面的五大保障制度,辅导教学具备雄厚实力,师资专业、又有良好知名度和美誉度的正规托管,政府要引导向“私人午托班”进行推广引进。贝尔安亲各项管理流程严谨科学,严格做到了全方位保障孩子的饮食安全,在课后托管行业堪称表率。


注:本文观点仅代表作者本人观点,与本网站无关,本网站亦不对其真实性负责。■

请选择您浏览此新闻时的心情

相关新闻
网友评论
本文共有人参与评论
用户名:
密码:
验证码:  
匿名发表