9月8日,为期13天的全运会在天津奥林匹克中心体育场落下帷幕,这场饱含拼搏与奋进、激情与梦想的全民盛宴受到了全国媒体的高度关注,全运新闻成为网友热议焦点,每天都有“全运”热词登上热搜榜。媒体和网民除了关注体育赛事,还将关注的焦点对准了运动健儿的餐桌。作为国家顶级体育赛事,运动员餐饮安全和品质必然也是超高级标准。而这一次,家喻户晓的粮油品牌金龙鱼再次以超高的产品品质通过了组委会的严格审核,成为全运健儿食用油产品供应方。

其实,这早已不是金龙鱼第一次为顶级体育赛事供应食用油品。这是金龙鱼继2008年北京奥运会独家食用油供应商、2011年深圳世界大学生运动会粮油食品独家供应商后再次与获得国际顶级赛事结缘。就连刚结束不久的“金砖会晤”,金龙鱼也是背后的餐桌献力者。

(金龙鱼产品装车运往金砖会晤厨房)
正如此次全运会口号“全运惠民·健康中国”,对于食品行业而言,把“吃得健康”放在企业经营理念的重要位置,既是对全运会所倡导的健康理念的实践,也是企业履行社会责任、提升产品品质的重要一环。

作为国民食用油,金龙鱼在产品品质管理方面的表现尤为突出: 基于对产品品质的高标准要求,金龙鱼产品所属的益海嘉里主动申报了美国烘焙协会(简称AIB)的食品安全审核,“AIB评分”堪称食品行业的“奥运”,其所制定的食品安全标准被作为评估食品企业安全程序是否达到世界一流水平的准则,其审核的诚信度也具有全球权威性,通过这一审核意味着产品可以直接端上美国总统的餐桌。益海嘉里旗下已有23家企业都通过了该审核。

同时,益海嘉里还以国家的标准管理规范为基础门槛,纳入ISO9001和ISO22000为管理工具,吸纳了麦当劳、百胜、卡夫和雀巢等国际化集团的优良实践经验,通过十多年的自我探索与发展,建立了全链式多维度的管理体系,从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节的品质管理无缝衔接,产品全程可追溯,风险可防控。在中国经营20多年,累计销售数千万吨粮油产品,从未发生过食品安全危机事件,金龙鱼品牌有口皆碑。
不得不说,一家能在品牌发展过程中始终保持“健康品质和严谨科研态度”的企业,其所积累的不仅是用户群体,还有引领行业技术升级的底气,同时也指明了我国粮油行业以及技术创新引领世界的大方向。金龙鱼不仅是国人餐桌的安心之选,更是中国食品在世界舞台的一张闪亮名片。相信在未来,金龙鱼的工匠精神必将继续为国人乃至世界人民的生活品质提升做出更大的贡献!