“攀枝花芒果”入驻家乐福,盐边县享誉广州
家乐福在广州开启的2017攀枝花芒果节可谓声势浩大,这些来自攀枝花盐边县的各类芒果,邀请市民共同品鉴香甜芒果滋味。家乐福方面表示,在众多热带水果中,这些产自盐边县的攀枝花芒果以其特有的香甜口感和浓郁风味正获得许多人的喜爱和青睐。
攀枝花盐边县属南亚热带干热河谷气候,海拔1300 -1500m,拥有我国乃至世界上高海拔、大规模的芒果生产基地。热量充足,光照丰富,昼夜温差大。冬春气温高,全年基本无霜,芒果花期无梅雨,果期无台风。
凭借盐边县的专业种植技术,其采用农村有机肥,无化肥,严格控制、科学使用农药,以果实套袋方式精心养护,切断芒果与农药的直接接触,降低了昆虫及自然因素对果实外观的损伤,让每一个芒果保持高颜值。此外,在养护过程中,盐边县的攀枝花芒果经人工选择、自然淘汰,在成长过程中不使用任何激素或生长剂进行人工干预,确保每一个芒果的优秀品质。
此次攀枝花芒果节中,有几个品种的芒果值得关注。产自四川攀枝花盐边县的吉禄芒,原产美国佛罗里达州,1984年引入中国热带农业科学院南亚热带作物研究院,果实宽卵形或长圆形而稍扁,有明显的果咀,果肉橙红色,肉质腻滑,纤维极少,味甜芳香。同样原产美国佛罗里达州的凯特芒,果椭圆或倒卵形,有明显的果鼻,果实硕大,果肉厚、纤维少、酸度低,肉质细微,风味浓郁,味甜品质相当好。而由台湾果农黄金煌先生改良育种的金煌芒,果实呈长椭圆形,外观漂亮,香气醇厚撩人,核薄味甜,纤维特少,肉质嫩滑,口感极佳。
家乐福方面表示,鲜果和甜点,正成为新一代年轻人的悠闲生活方式。而家乐福和攀枝花芒果,正代表着今夏的阳光色彩。“2017攀枝花芒果节”,就是诠释最盛夏、最阳光、最美味的美食组合。
活动当天,现场还有攀枝花风情民族舞、趣味游戏、试吃品鉴等多项互动体验,让顾客乐享其中。家乐福方面表示,举办攀枝花芒果节,目的是通过消费者直接体验的形式,让更多的人在盛夏芒果的时节,品尝到新鲜金色的攀枝花芒果,开启阳光夏天。