门头沟军庄镇京白梨采摘节来咯

　　位于门头沟区军庄镇的京白梨园已硕果累累。人民网孟竹 摄

　　人民网北京8月30日电（孟竹） 万梨压树当高秋。8月30日，北京市门头沟区军庄镇第二十二届京白梨采摘节如期而至。本届采摘节以“金秋庆丰收 共祝祖国好”为活动主题，同时组织50组家庭开展“大手拉小手”环保题材绘画创作，在践行“两山理论”的同时弘扬生态文明，游人们不仅可以赏梨园美景、品贡梨文化，还可以一同参与到环保题材绘画活动中，感受自然绿色之美。

　　秋风送爽、硕果飘香。在军庄镇孟悟生态园，千亩京白梨刚刚进入黄金采摘期，梨农们正摘下一颗颗香气袭人、颗粒饱满的京白梨。据悉，由于今年北京雨水充沛，处暑过后，军庄镇2000多亩京白梨相继进入采摘期，预计总产量可以超过23万公斤。

　　香甜京白梨吸引游客前来采摘。人民网孟竹 摄

　　一颗颗京白梨将枝头压弯，香气袭人。人民网孟竹 摄

　　记者从军庄镇了解到，军庄镇以孟悟生态园为立足点，成立军庄镇“生态文明实践基地”，贯彻落实全国文明城区建设和新时代文明实践发展。

　　活动现场，场地周边带有“京”字和“梨”字标志的仿古三角旗迎风飘扬；舞台上，军庄镇聚贤评剧队为大家表演自编自创的评剧，歌唱祖国发展、表达丰收喜悦、弘扬评剧文化；凉亭下，50组家庭聚精会神地用画笔描绘着环保题材的作品，一幅幅惟妙惟肖的绘画点缀在山树之间。

　　不少市民来到孟悟生态园，体验采摘乐趣。人民网孟竹 摄

　　学生在梨园中绘画，感受自然绿色之美。人民网孟竹 摄

　　“京白梨一定要吃黄的，选青的。”梨园里一位正在采摘的梨农向记者介绍，作为曾经的宫廷贡品，京白梨与其他品种的梨不同，属于后熟果。京白梨每年仅9月初熟一季，成熟后，需要及时将京白梨采摘下来，放置一周左右，变黄后，吃起来香甜可口，口感最佳。

　　已经放熟的黄梨，香甜多汁，入口即化，几乎没有纤维的渣子，而树上的青梨则口感偏脆，但有些发涩。“放置时间太长，会变得过软，反而不好吃了。”梨农介绍。