本报讯(记者 马婧)在朝阳区京通苑社区东门口,赵复山经营的小超市已经陪伴居民5年之久。但超市一直以百货为主,缺少物美价廉的蔬菜生鲜。为了解决居民买菜难的问题,超市进行了一个月的升级改造并在上周六重新开张,摇身变为新发地菜篮子生鲜直营店,460平方米的店里,不仅增加了400多种蔬菜生鲜,还有米面粮油、鲜肉和主食厨房,让居民们在家门口一站式购齐生活所需。
昨天下午,京通苑社区居民张阿姨来超市买东西,发现超市已经大变样,店门口挂上了“新发地菜篮子”的醒目招牌,刚一进门,五颜六色的蔬菜水果映入眼帘,再往里走,原来的百货货架旁,新引入了二商大红门的冷鲜肉专柜,以及现做各类面食的主食厨房。同时,店里的员工还穿上了统一的绿色工作服。
张阿姨发现,升级改造后,超市里的蔬菜水果价格普遍比较便宜。“其他超市里的西红柿3.99元一斤,这儿的2.49元一斤,一捆小白菜其他超市卖3块钱,这儿才1块5毛钱。”张阿姨说,在小区周边买菜一直是个难题,附近只有一个半地下室的市场,但里面只有两家蔬菜商户,价钱也并不便宜,如果到,近的连锁超市买菜,步行半小时才能到。天气暖和时,一些游商会在车来车往的杨闸环岛摆摊卖菜,到了冬天便很少出来。因此,居民会到几公里外的超市一次购齐好几天的量。
为了弥补社区蔬菜零售短板,今年10月,京通苑社区居委会和北京志广富庶农产品有限公司的负责人来到赵复山的店里,希望把这个离社区居民,近的超市,改造为新发地菜篮子生鲜直营店。每天和居民们打交道,赵复山十分了解居民的难处,但由于自己资源有限,一直没找到合适的生鲜进货渠道。这次一拍即合,他爽快地答应了。
超市改造过程中,百货类商品得到了精减,但仍能满足居民日常所需,新加入的生鲜商品占到了一半以上。赵复山还参加了志广富庶公司的培训,经营管理能力有了大幅提高。如今,他再也不用发愁进货问题,每天早上5点,蔬菜直通车把新鲜的蔬果从新发地批发市场直接送到店里,商品还实现了全程可追溯。
据了解,这家店覆盖西军庄、京通苑、众亿嘉园等小区的3000多户、8000多位居民,通过电商平台或电话下单,直营店还可为3公里内的居民提供免费配送服务。此外,店里还提供代收快递、代缴水电费、家电维修等多项便民服务。考虑到老人们有起早买菜的习惯,超市的开门时间从以往的早晨8点提前到了6点半,夜里到凌晨一点才关门。
志广富庶总经理吴志广介绍,“新发地菜篮子”正在加速开设规范化的连锁菜店,今年以来已经新开了100家,便民蔬菜直营店总量达到283家。