新讯网官方唯一联系电话：15001380073 本报讯(记者刘菲菲)记者日前从市食药监局获悉，本市首批53家餐饮街区获评“阳光餐饮示范街区”。
自今年5月实施“阳光餐饮”工程建设以来，本市已有1.7万余家餐饮服务单位建设完成了“阳光餐饮”。有关部门将公示其食品安全信息、展示食品加工操作过程、接受社会公众评价，实现“信息阳光”“过程阳光”“阳光评价”，把餐饮服务从看不见的、封闭式的厨房，转变为“阳光后厨”。8月，市餐饮行业协会启动阳光餐饮示范街区评定，按照街区自主申报，专家现场集中评审方式，评出了顺义空港街道中粮祥云小镇、怀柔北房镇幸福大街、延庆环球新意广场商圈、密云区新中街等53条符合标准的街区。街区内的餐饮服务单位全部实现“阳光餐饮”，量化分级评定达到良好以上，油烟、异味和废气、餐厨垃圾处理达标。
