怀念香港美食?不用去香港,在这家太哼冰室中就能吃到正宗港味

　　茶餐厅,一个听起来很平凡的店,但它又不简单。香港，早晨,最旺的店非茶餐厅莫属,可以说香港人的，就是从茶餐厅开始的。作为TVB或港影出镜率，的场景,各式各样的美食,给电视机前的人们增加了对香港的一种向往和憧憬。

　　香港遍地都是茶餐厅,无论是居民楼还是CBD办公商圈,只要有人群的地方,就一定会有茶餐厅。现在时代发展得如此迅速,茶餐厅在全国各地遍地开花,新旧茶餐厅开始不断交换替代,，不变的就是让人恋恋不舍的港式美味和港式情怀。

　　餐饮界更新换代很快,尤其是现在市场变化多端,但唯独港式茶餐厅不一样,茶餐厅的优势就是菜品多,选择多,而就这家太哼冰室从众多的港式茶餐厅中国脱颖而出,迅速在市场中崛起。太哼冰室从品牌的初始概念设计到落实开店之后,采取了“轻餐饮”的概念,不仅是重新定义了港式茶餐厅,而且决定将传统茶餐厅重油重烟的菜品全部摒除,保留起初最经典的港式美食,去重就轻的模式,既保证了出餐速度,又保证了消费者在店中品尝到港式美味。

　　太哼冰室“轻餐饮”的概念,受到了许多餐饮店的认可,背后的成功是离不开品牌文化。大多数茶餐厅中,拥有品牌文化较少,而太哼冰室则是以百业供奉的“财神”为品牌文化,作为百业供奉的财神,自然深受各行各业的喜爱。双眼闪闪发光,面带俏皮笑容,一只手握着奶茶,一只手高举,就好像太哼财神远远就在朝你招手,让你也来太哼冰室沾沾财气。

　　置身在太哼冰室中,无论是哪个角落都能感受到浓浓的香港复古的气息,在店中随处可见的粤语组成的灯牌和字画,搭配传统茶餐厅的经典绿色,红绿色调为主的装修风格,就仿佛置身在老香港的茶餐厅之中,充满了浓厚的港式烟火市井气息。

　　记忆中的香港味道,大多数都是在街头小巷之中,随着时代的发展,茶餐厅的出现,将那些街头美味小吃归纳为一店中,很好地将老香港味道延续下来,让现在的人们能够品味到昔日香港的味道,这些味道,也隐藏在太哼冰室之中。