为庆祝新中国成立70周年,由中宣部和全国妇联等主办的“时代新人说——我和祖国共成长”演讲大赛“家国情怀”主题赛事近日在广州举办。作为80后的现代化农业耕耘者,山橙时代创始人彭阳代表重庆参加了此次“家国情怀”全国演讲比赛,分享了一家三代人与奉节脐橙的爱与传承的故事。
“奶奶用橙子让乡亲们吃上了饱饭,妈妈用橙子照亮了我回家的路。我要用这颗橙子让乡亲们成为现代农业发展的参与者和受益者,让我的家乡不再有留守的老人和孩子。我们的‘妈妈回家’项目已经让800余户妈妈重返家乡回归家庭,成为乡村振兴的主力。我还要吸引更多的人回到家乡,和我一起来破解乡村振兴的题。”彭阳在演讲中这样讲道。
从剑桥大学到奉节田垄间,彭阳积极打造六次生态产业
作为独立、自信、勇敢的新时代女性,彭阳16岁便远赴重洋求学,并在英国剑桥大学土地经济系连续就读学士、硕士、博士。2016年,她放弃了在海外投资银行的高薪工作,毅然回到家乡,立志用所学土地经济学知识在家乡发展现代农业,创办了山橙时代品牌,开始了农业现代化的破题之路,成为名副其实的“橙三代”。
“山橙时代”项目筹备之初,为了充分了解项目的挑战、机遇与环境,调研团队走进美国、英国、巴西、新西兰等各个国家考察,也走遍了国内各大产区,如浙江、湖北、江西,云南等省份。以充分的市场考察学习和调研为全产业链标准体系的建立打下坚实的基础。
山橙时代创立后,彭阳开始了农业现代化的破题之路。首要攻克的就是产出不稳的难题。在彭阳看来,这背后的主因是缺乏标准化的管理。为此,山橙时代打造了奉节脐橙的六次产业生态,从奉节脐橙种植源头的品控开始,到专业的鲜果分选加工及深加工,再到严苛的物流运输体系以及创新的品牌营销体验,实现了奉节脐橙产业的标准化运作。
在销售环节,她一改传统大果小果混卖的方式,通过引进的现代化智能化设备,根据重量、外在瑕疵和内在糖酸度将果子进行精确分级,并最终分为精品果、一级果和二级果,再根据不同区域和渠道匹配不同的果子,由此重塑了脐橙营销新标准,全面突围占领脐橙市场,实现经济价值的,转化和精准营销的品牌化。
从小山橙到大梦想,山橙时代缔造优质橙品生活
深入田间后,彭阳发现每年约有30%的脐橙因品质或品相而无法卖出,最终烂在地里。针对这一现象,彭阳开始打造一系列深加工产品,选取果实很好的脐橙用果肉提炼橙汁,用果皮提炼橙油、香精和果胶,做成精深加工的产品。彭阳在近期参加的《为你喝彩》节目中,对于橙子的深加工有着长远的规划,她说道:“例如将橙油做成清洁制剂和带橙子香味的香精香料,整个过程中残余的果渣可以做成饲料提供给种植基地农户家牲畜食用,牲畜的粪便又成了种植基地的农家肥,这样便形成了一个生态循环的农业体系。未来,我们也希望能为消费者打造更多的深加工产品,为他们缔造更优质的橙品生活。”
从回国那天起,彭阳就为了许多人的优质生活而努力着。她将大部分时间和精力都贡献给了她热爱的事业,贡献给了那方土地和乡亲。“她用智慧农业改变了奉节脐橙,改善了奉节人民的生活”,许多奉节果农对彭阳如此评价到。不放过每一个细节,不留下一丝漏洞,让果农的每一份付出都有相应的回报。在三年的坚持和努力下,山橙时代建立了2000亩自有基地和6000亩公司加农户合作基地,销售奉节脐橙近万吨,带动1000余户乡亲致富,并帮助了120户贫困户成功脱贫。
近期,紧跟政策号召,积极促进商品消费和文化旅游的结合,彭阳憧憬道:“今后,我们要建5000亩自有基地和50000亩公司加农户合作基地,通过规模效应将大数据和产业做一个结合,实现现代农业大数据里最重要的一环,并且将现有的自由基地打造成一个以诗橙文化为主题的观光农业园,将农业和旅游业实现更好的结合。今年是新中国成立的70周年,随着时代的变化和国家前进的步伐,我相信我还会为这个生生不息的产业迸发出更多的灵感,让橙色梦想为更多的人释放更大的力量,让整个产业不断跟随时代前进的步伐。”