大环境下植物蛋白饮料风靡全球,全民饮豆浆的复兴潮已经全面掀起。据一份来自Market Intelligence的可靠数据显示,2017年六个全球食品与饮料市场的趋势洞察发现,消费者对于自然、简单、健康的偏爱,将进一步推动植物基产品在全球的发展。此外,美国调研和咨询公司Information Resources Inc.(IRI)曾指出,作为代乳市场正在崛起的品类,植物蛋白饮品2016年植物蛋白饮料行业收入为1217.2亿元,2007—2016年复合增速达24.5%,在整个饮料行业的占比上升8.79%—18.69%。
同时,美国坎贝尔博士在《中国健康调查报告》中提到,经过长达10年的中国健康调查发现,摄入更多的蛋白与高大的身材之间确实有显著关系,但是这个效果主要来自植物蛋白。而植物蛋白含量,的饮品,那非豆浆莫属。
大健康时代下,绿色、营养、健康将成为饮料行业发展的重要趋势,而植物蛋白饮料恰好迎合了这一市场消费趋势,可谓天时、地利、人和。
此前,深耕豆浆领域三十余年的永和豆浆抓住市场先机发力液态豆浆市场,在华中、华北、华东部分城市率先上架了永和豆浆瓶装产品,一经上市便迅速走红,口碑爆棚,并有绵延全国的趋势。
永和豆浆瓶装产品成为了消费者“搭配美食”的最佳搭档,让消费者兼具美食和健康。这一贴心举动,也让永和豆浆这一国民品牌成功走入年轻消费者心中,在为永和豆浆打开全新饮用场景体验的同时,更在年轻群体中掀起一股“永和豆浆+美食”的搭配新风尚。
此番永和豆浆瓶装产品能够如此成功的打入年轻群体市场,获得一致好评的产品口碑,和它自身超强的产品力分不开。永和豆浆液态瓶装与其他大豆植物蛋白饮品,的不同就是:它是纯正的豆浆产品,不添加其他物质,蛋白质含量高达2.0%以上。在产品品质上,依旧采用了东北黑土地的非转基因优质大豆为原材料,结合传统石磨磨浆原理进行现代工艺的新升级,将,制作工艺及技艺融入到豆浆的生产流程中,留住大豆原本的纯正豆香。
正如谷歌CEO埃里克·施密特所预言的那样:“植物性革命已经到来了。”健康的植物蛋白饮品是市场发展的必然趋势,是消费者需求的体现。已经为此奋斗30多年的永和豆浆能够抢先拔得头筹,打造出永和豆浆瓶装这一爆款也是情理之中。如果你还未尝试过,那赶快去已经铺货的线下餐饮门店找寻它的身影。走在潮流,的时尚吃货们,千万不可错过。