联系方式：15001380073 5月7日，2017年度新建四川省，实验室授牌仪式在四川省科技厅隆重举行，以新希望乳业和新控国际为依托的乳品营养与功能四川省，实验室被正式授牌。四川省科技厅刘东厅长、陈学华副厅长、省，实验室主任、各级主管单位负责人等出席了本次大会。新希望乳业席刚董事长代表实验室依托单位表示：“我们一定不辜负省科技厅对我们的信任，立足于，实验室建设好，真正研发出更营养、更健康的产品，用美好产品满足人们日益增长的美好生活需要。”
为乳品发展新时代打开“创新之源”
今年两会期间，,总书记下团组讲话时曾提出，发展是第一要务，人才是第一资源，创新是第一动力。发展要靠创新，创新要靠人才。在授牌仪式上，省科技厅刘东厅长指出，要把四川省，实验室越做越好，使其成为体制机制改革特区、科研成果产出高地、高端人才集聚基地、对外合作交流重要平台。而新希望乳业建立这一，实验室，就是立足于乳品的创新发展，提出的“人才+创新+发展”一揽子解决方案。
新时代下，中国乳业的主要发展方向是满足人们日益增长的美好生活需求。随着消费升级的不断深化，乳品的天然化、功能化、健康化成为主流发展趋势。
洞察这一发展趋势，新希望乳业组建乳品营养与功能四川省，实验室，围绕生物活性物质、益生菌发酵、乳品制造与质量控制等三个研究方向开展科学研究，搭建高水平的乳品研发平台，充分发挥，实验室在基础性、前瞻性、先进性研究方面的重要作用，并培养一批兼具理论研究与实际应用的复合型技术人才。
值得一提的是，该实验室将着重于乳品发展的相关基础研究。纵观社会发展，基础研究的每一次重大突破都会催生一系列新技术、新发明，带动新兴产业崛起，促进经济社会发生重大变革，成为发展的创新之源。新希望乳业此举，不仅展现了高度的行业责任感，也将进一步抢占产业核心技术制高点，有力推动企业和国产奶业的长期竞争优势。
科技创新引领健康中国“新鲜活”
新希望乳业致力于打造“中国乳业第一鲜奶”品牌，长期专注于乳品功能营养研究与产品开发，技术实力雄厚，在基础研究、乳品研发、质量控制、用户体验等方面居全国一流水平。对于乳品行业的科技创新，新希望有自己的一套思考和实践体系——深耕新、鲜、活。
新，即是单点突破，在，领域集中力量做“高精尖”的新技术。目前，新希望乳业已发展了包括益生菌高效筛选及其特性研究与应用、活润乳酸菌益生特性及产品功能性研究、健康乳制品开发及功效评价、高蛋白牛奶及副产物综合利用与产品开发技术研究、气体充填与质构构建技术研究及产品开发、乳及乳制品品质提升与产品工艺研究在内的“六大技术”科研方向，确保在，领域取得科技，优势。
鲜，即是产业链协同发展，打造全球“智库”体系，构筑包含供应链、产品链、信息链、物流链在内的“鲜生态链”，将牧场、工厂及市场控制在城市150公里的“鲜半径”内，搭建全冷链保障体系，建立起了以“鲜战略”为核心的优质乳产业链：质量可追溯的牛奶系统、城市体验式工厂、完善高效的物流队伍，实现了“从牧场到餐桌”各个环节的无缝衔接，促进整个产业链在安全保障、品质提升和和谐共赢方面的发展。
活，则是针对消费者沟通。结合互联网时代“开放、创新、共融”的思路，新希望乳业结合人工智能、数据库管理等新兴技术，大力探索社群发展模式，依托科技创新深化活化消费者体验。实验室的建成，将帮助消费者了解更多的营养健康知识，树立正确的乳品健康观和消费观。
刘东厅长在会上强调，“创新和科普是科技工作的两翼，缺一不可。”以此次，实验室建成为契机，新希望乳业将致力抢占产业核心技术制高点，全方位打造科技驱动型企业，推动国产奶业和乳品消费的新发展，引领健康中国“鲜”生活。
