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四大理由让三坳香茶惊艳四方茶客

时间:2018-02-09 14:58:46    来源:中国网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  茶迎天下客,会传四方宾。三坳香茶业(河源)有限公司,自三坳香茶推出以来,深受众多茶友的喜爱,并被茶友传播推广。

  四方茶客品过三坳香茶,堪称此茶惊艳。汤色透亮,芽叶完整,香气远久,喝有回甘,生津止渴。这些都是茶客对三坳香茶的评价,而三坳香茶能深得众多茶客喜爱,主要的原因有以下四个:

  有名有典(历史悠久)。三坳香茶产自河源市紫金县横径村。河源产茶历史有一千多年,先有紫金天子嶂茶,河源桂山茶,后有紫金黄花茗茶。横径村原与黄花村、上庄村、新庄村统称为黄花乡,全国闻名的黄花村茶就产于此地,因此横径村的种茶历史可追溯至明朝。“黄花山水韵芬芳,沁心怡人三坳香”,明朝娘娘命名三坳香的典故更是流传千古。


  云里雾里(环境,)。三坳香生态茶园位于横径村的高山峻岭间,海拔近1000米,昼夜温差大,常年云雾相伴,空气纯净,且河源是全省,没有酸雨的地区,有万绿湖滋养,有黄花河贯穿而过,茶园方圆50公里内都没有任何的工业污染,纯净至极至的天然地理环境,造就三坳香茶天然纯净的底色。

  天生天养(老树原生态种植)。三坳香茶园拥有近700亩的近百年老树茶。近百年的老树茶根植很深,不需要人工浇水施肥,老茶树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此以老树茶为原料,制作的三坳香茶不含农药,天然、环保、健康,内含营养物质丰富,茶叶更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。


  老树老工艺(工艺传承)。、上好的绿茶,除了需要上好的茶原料外,更离不开好工艺的炒茶人。三坳香制茶团队的领头人陈伟标,是黄花小叶种传统制作技艺的第六代传人。陈师傅自小跟着黄花小叶种的技艺大师,不仅师出有名,而且自小耳濡目染,对于老树茶的种植养护,采摘,保存都有独特经验,小叶种制茶工艺更是炉火纯青,登峰造极。制茶三十多年来,他一直坚持自己炒茶,抛、翻、扪…….每个环节,都做到极至,比如扪的时候,手掌要沿锅底撸上来,一分钟要撸20次之多,每一锅要这样的手势连续不断做400、500次之久,所以,陈师傅说他手指节的粗壮,是他炒茶多年的印记。目前,陈师傅带领着三坳香茶业的制茶团队,都是紫金当地、具有二、三十年炒茶经验的制茶人。他们自小在紫金的茶树底下长大,紫金的黄花河水,横径村的近百年老茶树,都饱含着他们对这块土地的深情。一茶一叶,一起一落,杀青、揉捻,顺手拈来,火候却恰到好处。所以,三坳香茶保留了最原始最纯朴的气味,保留了茶叶中天然的草香、花香、树香。

  因此,四方客人,品的是一口三坳香,品的是500年的茶历史!三坳香老树茶,传承文化500年!


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