近日,秋月餐饮文化服务有限公司入选《东方关注》节目。据了解,秋月餐饮文化服务有限公司前身是创办于1988年的秋月酒楼。自秋月酒楼成立以来,始终坚持以“绿色、健康、安全、放心”为经营理念,大力塑造企业品牌,使企业得到迅速发展,并于2015年,成立秋月餐饮文化服务有限公司。
公司旗下现有秋月酒楼和秋月东江渔港两家餐饮实体店,经营国网湖南省电力公司邵阳分公司、邵阳市经开区、邵阳市邮政局、彩虹集团(邵阳)特种玻璃有限公司等邵阳市党政机关及市各大企业十余家食堂,企业在职员工近200余人,由中国湘菜大师朱炳森担任公司顾问。
三十年风雨兼程,三十年锐意创新,公司始终坚持诚信为本、做健康美食,对产品生产的各个环节做到严要求高标准。2010年,公司成为湖南省餐饮行业协会常务理事单位,主动担负起振兴湘菜、为客户提供精品湘菜的神圣使命。
2011年,酒楼率先引入“酒店六常法管理”,在全市首家做出使用国标食用油和不用食品添加剂的公开承诺,打造了邵阳市第一家展示厨房现场操作的餐饮企业。公司实行高标注、严要求的管理模式,在食材采购上确保“鲜”、在菜品研发上突出“新”、在出品烹饪上追求“精”、在产品的检验上强调“严”、在成品的体验效果上实现“爽”,真正担起了“开品牌店、炒放心菜、做诚信人”的社会责任。
在董事长谢纯辉的带领下,公司取得了诸多优异成绩。仅在2018年公司就荣获“邵阳市女企业家协会理事单位”、“湖南文明餐饮示范点”、“邵阳市诚信经营单位”、“邵阳市十大最美文明餐桌示范店”、“邵阳市餐饮行业管理协会先进单位”等多项荣誉称号。
作为秋月餐饮文化服务有限公司的董事长,谢纯辉对餐饮行业有着十分丰富的从业经验。通过自己不懈努力,她在2015年被女企业家协会聘请为邵阳市妇女创业就业导师、2016年她担任邵阳市双清区第五届人大常委、2017年荣获“中国餐饮30年杰出人物奖”、2018年荣获“社会服务工作优秀个人奖”、2019年,她担任邵阳市双清区巾帼志愿者协会会长。
今天,秋月餐饮文化服务有限公司正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业激情,积极传承宝庆文化,与员工同成长,与客户同喜悦,与社会同发展,逐步成长为邵阳市餐饮业管理标杆企业,赢得了社会的良好口碑,获得了当地群众的高度认可。