7月8日,金凤成祥即将迎来自己的20岁生日。
一路走来,金凤成祥将“用心烘焙好滋味”刻进了骨子里。也因此,无论是从品牌的市场认可度还是产品的销量、品质的追求,金凤成祥始终都走在同行的前列。时间证明,金凤成祥用心走出了一条,“特色路”。
场景化装修打造,注重消费者体验
金凤成祥店面效果图
20年累积的商业经验和揣摩的客户喜好,让金凤成祥深深地感受到“颜值的重要性”。于是,金凤成祥一改往日的传统烘培店装修风格,斥巨资邀请国外设计师全新包装品牌门店。欧式的装修风格,浅草绿的基调和温馨的浅黄桌椅与刚出炉的面包浑然一体,相映得彰;而雕花地板,让人置身其中,仿佛行走在花丛里;鼻尖淌过蛋糕的麦香,仿佛置身金色麦浪里,浪漫而唯美。
金凤成祥店面效果图
无论你是自拍,还是与闺蜜窃声细语,总有一处地方让你怡然自得。这也是时下零售门店场景化打造的方法之一,契合年轻人的喜好,颜值即正义。
联袂国际巨匠,好滋味匠心造
金凤成祥年轮蛋糕大师,石泽忠熊
众所周知,能工巧匠出精品,这句话同样适用于烘焙业。金凤成祥产品呈现烤类、花点类、吐司类、中点饼干类、丹麦类、生日蛋糕类、欧式面包类和饮品类八大系列,拥有上百种口味。为了让产品口味更突出,更具特色,金凤成祥特地与外籍蛋糕大师携手,共同打造的中式金凤“白川空气蛋糕”,梦幻轻盈的口感,入口即化的冰霜奶油布丁夹心,在浓到化不开的奶香诱惑下,真叫人垂涎三尺。
金凤成祥白川空气蛋糕
而像经典的金凤老婆饼,以日均1.6万枚的销量常年雄踞销售排行榜榜首;年轮蛋糕和铜锣烧等口碑,的明星单品,其销量日均也达2700多个。数据直观地展现出了大众对于金凤成祥“好滋味”的认可。
20年传承经典 好味道陪伴每,
1999年7月8日,金凤成祥第一家店在北太平庄开业了。那时的门头上还写着“金凤成祥西饼屋”,门脸装饰传统,店里的产品陈设也以方便直取为准。但到了2019年,这一数字已经变成了230家,且金凤成祥还走出了北京,遍布京津冀,门店的装饰更是以时尚、美观、大方为主,兼具身心享受。
金凤成祥销售成绩
此外,产品销量更是惊人。金凤成祥的经典老婆饼和年轮蛋糕,20年来,累积销量分别超过了1.2亿枚和2千万,数据有力地证明:金凤成祥用心烘焙好滋味。
值此金凤成祥20周年之际,金凤成祥力邀陪伴金凤一起成长,并且喜爱烘焙,喜欢糕点的顾客们,一起到金凤成祥的工场实地考察,参观,访问。大胆的邀请,是对品质的自信和放心,同时也是给予顾客的尊重和认同。金凤成祥一直秉承匠心,其意在传承经典。
其实,好滋味的背后还有金凤成祥对于产品质量的严控把关。尽管食品安全总是被一再强调,但并不是所有商家都有勇气将生产大门向消费者敞开。现如今消费者对于产品的品质提出了更加个性化的需求,如何在同行中始终保持前列位置,同时又给顾客以真正“安全放心”的购物体验,是金凤成祥未来的命题。
下一个20年,我们有理由相信,始终用心烘焙好滋味的金凤成祥一定能交出满意的答卷。毕竟,“有阳光的地方,就有金凤成祥”。