小波拉红酒推文

　　波尔多是法国，的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄(Chateau)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小葡萄酒生产者8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。

　　小波拉干红葡萄酒为中粮名庄荟旗下一种产自法国的干红葡萄酒，中粮资质保证，原瓶原装。小波拉干红葡萄酒的，源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质，的酒，同时将不同品种的葡萄酒以，的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多葡萄酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

　　小波拉干红葡萄酒，葡萄品种采用赤霞珠和梅洛两种葡萄，在最佳成熟时期采收，传统工艺酿造，以及21天浸渍，得以完全展现成熟葡萄的果香和单宁潜力。小波拉为深红宝石色，澄清透明。黑莓果香浓郁，混合蜜饯香气，，融合淡淡的橡木香。

　　目前，武汉市猎焰文化传播有限公司取得小波拉代销资格，开展小波拉干红葡萄酒的推广与销售。