辣卤即食海鲜,是当今社会餐饮行业爆火的种类,不少想要创业的人,挤破了脑袋也想进入这一行。而其中,行业内最,的品牌,非鲜贝恋麻辣小海鲜莫属了。
辣卤海鲜领域大部分都是技术输出,加盟商在总部学习到海鲜的制作技术,然后自己进行原材料的采购、加工、制作,,进行散装。这样的操作模式比较低端,不仅产品的质量和口味无法得到保障,甚至是食品安全都无法保障。而鲜贝恋采用锁鲜包装技术,气调保鲜包装后的鲜贝恋锁鲜装,包装内氧气含量极低,也避免了食物的酸败。同时气调锁鲜装包装可以,不对食物以及食物当中的芳烃类物质挤压,不引起食物发生物理性变,不影响食物口感尽可能保持原生态的保鲜味道。
鲜贝恋有专业的运营团队:拥有一支成熟的运营管理团队,从门店选址、装修到日常运营,全过程分解细化,实现了各岗位和工序的标准化管理。货源稳定充足,物品配送及时,差异化产品持续开发,对终端客户提供高附加值服务。鲜贝恋麻辣海鲜加盟有完善的培训支持:为经销商提供选址、店面装修、经营管理、产品知识、存储保鲜技术、销售技能等全方位的培训体系。鲜贝恋麻辣捞汁小海鲜有精确销售系统支持:灵活实用的系统,对销售数据进行整合分析,使加盟商对经营状况和市场动向了然于心。
对于餐饮行业而言,外卖零售化”道路难以跟上。鲜贝恋“新零售”的特点是线下线上的深度结合,这就要求线下餐饮店营造特殊的在场感,留住客户,关注用户的体验,并为客户提供更具成本效益的体验。线上打造自己的品牌力,将线下门店流量沉积至线上平台,如此打通线上线下渠道,助力终端店面。